Мой здоровый рацион

Рецепт печенье картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты печенье картошка

Печенье 500 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 425 г
Масло сладко-сливочное несоленое 180 г
Какао-порошок 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 431 ккал 1684 ккал 25.6% 5.9% 391 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 2.1% 1086 г
Жиры 21.8 г 56 г 38.9% 9% 257 г
Углеводы 53.6 г 219 г 24.5% 5.7% 409 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 1.6% 1429 г
Вода 14.7 г 2273 г 0.6% 0.1% 15463 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.7 мкг 900 мкг 13.3% 3.1% 752 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.3% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 2.6% 905 г
Витамин В4, холин 11.09 мг 500 мг 2.2% 0.5% 4509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 1.4% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 0.6% 4167 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 1.4% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.1% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 0.6% 3953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 0.4% 6198 г
Витамин Н, биотин 1.183 мкг 50 мкг 2.4% 0.6% 4227 г
Витамин РР, НЭ 1.8083 мг 20 мг 9% 2.1% 1106 г
Ниацин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.42 мг 2500 мг 9.4% 2.2% 1062 г
Кальций, Ca 129.04 мг 1000 мг 12.9% 3% 775 г
Магний, Mg 34.85 мг 400 мг 8.7% 2% 1148 г
Натрий, Na 65.3 мг 1300 мг 5% 1.2% 1991 г
Сера, S 26.65 мг 1000 мг 2.7% 0.6% 3752 г
Фосфор, P 139.5 мг 800 мг 17.4% 4% 573 г
Хлор, Cl 87.96 мг 2300 мг 3.8% 0.9% 2615 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.401 мг 18 мг 7.8% 1.8% 1285 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 0.4% 5792 г
Кобальт, Co 0.739 мкг 10 мкг 7.4% 1.7% 1353 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 76923 г
Медь, Cu 11.09 мкг 1000 мкг 1.1% 0.3% 9017 г
Селен, Se 1.109 мкг 55 мкг 2% 0.5% 4959 г
Фтор, F 12.93 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30936 г
Цинк, Zn 0.3696 мг 12 мг 3.1% 0.7% 3247 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.408 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31 г ~
Лактоза 4.6 г ~
Сахароза 16.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.047 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты 1.668 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.602 г ~
Пролин 0.293 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.585 г ~
6:0 Капроновая 0.13 г ~
8:0 Каприловая 0.113 г ~
10:0 Каприновая 0.296 г ~
12:0 Лауриновая 0.379 г ~
14:0 Миристиновая 1.226 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.852 г ~
18:0 Стеариновая 1.177 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.147 г min 16.8 г 30.6% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.132 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.448 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.471 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.261 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.198 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность печенье картошка составляет 431 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».