Мой здоровый рацион

Рецепт Жареная паста с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Жареная паста с яйцом

Яйцо куриное 100 г
Чеснок луковица 5 г
Масло оливковое 17 г
Макароны отварные, по 1-302 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареная паста с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.3% 1013 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 12.4% 431 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 2.5% 2190 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 1.6% 3333 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.1 мкг 900 мкг 13% 7% 769 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 6.1% 878 г
Витамин В4, холин 113.59 мг 500 мг 22.7% 12.1% 440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.599 мг 5 мг 12% 6.4% 835 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 3.221 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12419 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 4.2% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.991 мкг 10 мкг 9.9% 5.3% 1009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.429 мг 15 мг 9.5% 5.1% 1050 г
Витамин Н, биотин 9.099 мкг 50 мкг 18.2% 9.7% 550 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0901 мг 20 мг 10.5% 5.6% 957 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.18 мг 2500 мг 3.2% 1.7% 3118 г
Кальций, Ca 31.98 мг 1000 мг 3.2% 1.7% 3127 г
Магний, Mg 8.78 мг 400 мг 2.2% 1.2% 4556 г
Натрий, Na 140.47 мг 1300 мг 10.8% 5.8% 925 г
Сера, S 79.28 мг 1000 мг 7.9% 4.2% 1261 г
Фосфор, P 99.7 мг 800 мг 12.5% 6.7% 802 г
Хлор, Cl 70.95 мг 2300 мг 3.1% 1.7% 3242 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.461 мг 18 мг 8.1% 4.3% 1232 г
Йод, I 9.21 мкг 150 мкг 6.1% 3.3% 1629 г
Кобальт, Co 4.707 мкг 10 мкг 47.1% 25.2% 212 г
Марганец, Mn 0.0313 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6390 г
Медь, Cu 40.32 мкг 1000 мкг 4% 2.1% 2480 г
Молибден, Mo 2.703 мкг 70 мкг 3.9% 2.1% 2590 г
Селен, Se 14.599 мкг 55 мкг 26.5% 14.2% 377 г
Фтор, F 24.77 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16149 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.9% 2778 г
Цинк, Zn 0.523 мг 12 мг 4.4% 2.4% 2294 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.279 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.356 г ~
Валин 0.347 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.487 г ~
Лизин 0.405 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.324 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.293 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.509 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.32 г ~
Аспарагиновая кислота 0.554 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.797 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.419 г ~
Тирозин 0.216 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 256.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.658 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.911 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.588 г ~
20:0 Арахиновая 0.079 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.362 г min 16.8 г 43.8% 23.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.294 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.812 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.494 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.414 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Жареная паста с яйцом составляет 187 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».