| Хек (Варка без слива) | 1180 г |
| Картофель, запеченный в сметанном соусе по 1-244 | 915 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 180 г |
| Сметана 25,0% жирности | 80 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.2 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1788 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 12.1% | 874 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 7.4% | 1436 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2.9% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2831 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.1 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.6% | 6870 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 3.2% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.202 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.7% | 6450 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.193 мкг | 3 мкг | 39.8% | 42.3% | 251 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.47 мг | 90 мг | 1.6% | 1.7% | 6122 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.75 мкг | 10 мкг | 7.5% | 8% | 1333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.62 мг | 15 мг | 4.1% | 4.4% | 2419 г |
| Витамин Н, биотин | 0.566 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 8834 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6205 мг | 20 мг | 13.1% | 13.9% | 763 г |
| Ниацин | 0.777 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.19 мг | 2500 мг | 9.6% | 10.2% | 1037 г |
| Кальций, Ca | 30.93 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.3% | 3233 г |
| Магний, Mg | 19.1 мг | 400 мг | 4.8% | 5.1% | 2094 г |
| Натрий, Na | 206.22 мг | 1300 мг | 15.9% | 16.9% | 630 г |
| Сера, S | 105.32 мг | 1000 мг | 10.5% | 11.1% | 949 г |
| Фосфор, P | 114.7 мг | 800 мг | 14.3% | 15.2% | 697 г |
| Хлор, Cl | 84.12 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.9% | 2734 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.502 мг | 18 мг | 2.8% | 3% | 3586 г |
| Йод, I | 79.79 мкг | 150 мкг | 53.2% | 56.5% | 188 г |
| Кобальт, Co | 10.324 мкг | 10 мкг | 103.2% | 109.6% | 97 г |
| Марганец, Mn | 0.0773 мг | 2 мг | 3.9% | 4.1% | 2587 г |
| Медь, Cu | 74.03 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 7.9% | 1351 г |
| Молибден, Mo | 1.989 мкг | 70 мкг | 2.8% | 3% | 3519 г |
| Никель, Ni | 3.708 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 363.08 мкг | 4000 мкг | 9.1% | 9.7% | 1102 г |
| Хром, Cr | 27.5 мкг | 50 мкг | 55% | 58.4% | 182 г |
| Цинк, Zn | 0.512 мг | 12 мг | 4.3% | 4.6% | 2344 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.48 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.549 г | ~ | |||
| Валин | 0.464 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.344 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.596 г | ~ | |||
| Лизин | 0.76 г | ~ | |||
| Метионин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.419 г | ~ | |||
| Треонин | 0.351 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.321 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.537 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.571 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.886 г | ~ | |||
| Глицин | 0.341 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.42 г | ~ | |||
| Серин | 0.315 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 23.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.293 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.189 г | ~ |
Энергетическая ценность Хек запеченный с овощами составляет 94,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».