Мой здоровый рацион

Рецепт Грудка куриная запечёная в яйцах. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грудка куриная запечёная в яйцах

Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Яйца, целиком, жареные 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка куриная запечёная в яйцах".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.4 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1037 г
Белки 23.2 г 76 г 30.5% 18.8% 328 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.9% 778 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 1.9% 3261 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.6 мкг 900 мкг 16.6% 10.2% 602 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
бета Криптоксантин 4.167 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 226.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 8.3% 744 г
Витамин В4, холин 132.13 мг 500 мг 26.4% 16.3% 378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.692 мг 5 мг 13.8% 8.5% 723 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 21.25 мкг 400 мкг 5.3% 3.3% 1882 г
Витамин В12, кобаламин 0.404 мкг 3 мкг 13.5% 8.3% 743 г
Витамин D, кальциферол 0.917 мкг 10 мкг 9.2% 5.7% 1091 г
Витамин D3, холекальциферол 0.917 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.546 мг 15 мг 3.6% 2.2% 2747 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.225 мг ~
дельта Токоферол 0.025 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.2% 5217 г
Дигидрофиллохинон 0.042 мкг ~
Витамин РР, НЭ 8.9685 мг 20 мг 44.8% 27.6% 223 г
Ниацин 5.087 мг ~
Бетаин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.92 мг 2500 мг 8.3% 5.1% 1208 г
Кальций, Ca 32.5 мг 1000 мг 3.3% 2% 3077 г
Магний, Mg 57.02 мг 400 мг 14.3% 8.8% 702 г
Натрий, Na 92.75 мг 1300 мг 7.1% 4.4% 1402 г
Фосфор, P 185.1 мг 800 мг 23.1% 14.2% 432 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.616 мг 18 мг 9% 5.5% 1114 г
Кобальт, Co 7.5 мкг 10 мкг 75% 46.2% 133 г
Марганец, Mn 0.0292 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6849 г
Медь, Cu 99.17 мкг 1000 мкг 9.9% 6.1% 1008 г
Молибден, Mo 9.167 мкг 70 мкг 13.1% 8.1% 764 г
Селен, Se 13.792 мкг 55 мкг 25.1% 15.5% 399 г
Фтор, F 0.5 мкг 4000 мкг 800000 г
Хром, Cr 20.83 мкг 50 мкг 41.7% 25.7% 240 г
Цинк, Zn 1.6625 мг 12 мг 13.9% 8.6% 722 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.886 г ~
Валин 1.471 г ~
Гистидин* 1.24 г ~
Изолейцин 1.245 г ~
Лейцин 2.14 г ~
Лизин 2.612 г ~
Метионин 0.546 г ~
Метионин + Цистеин 0.725 г ~
Треонин 1.176 г ~
Триптофан 0.392 г ~
Фенилаланин 1.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.633 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.415 г ~
Аспарагиновая кислота 2.216 г ~
Гидроксипролин 0.175 г ~
Глицин 0.961 г ~
Глутаминовая кислота 3.115 г ~
Пролин 1.074 г ~
Серин 1.28 г ~
Тирозин 0.975 г ~
Цистеин 0.481 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 18.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.564 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.603 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.168 г min 16.8 г 18.9% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.943 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.538 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.317 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.101 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.026 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Грудка куриная запечёная в яйцах составляет 162,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».