Мой здоровый рацион

Рецепт блинчики с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты блинчики с бананом

Банан (Жарка) 85 г
Яичный белок куриный (Запекание) 32 г
Отруби пшеничные 15 г
Подсолнечник, семечки (Жарка) 20 г
Корица 2 г
Мед пчелиный 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Уксус яблочный 5 г
Масло подсолнечное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блинчики с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.7 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 5.9% 854 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 9.1% 554 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 4% 1273 г
Пищевые волокна 8 г 20 г 40% 20.1% 250 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 1.2% 4363 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 0.7% 7143 г
альфа Каротин 0.016 мкг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6579 г
бета Криптоксантин 2.081 мкг ~
Ликопин 0.242 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.581 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.318 мг 1.5 мг 21.2% 10.7% 472 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 6.9% 726 г
Витамин В4, холин 25.85 мг 500 мг 5.2% 2.6% 1934 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 4.3% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.487 мг 2 мг 24.4% 12.3% 411 г
Витамин В9, фолаты 44.453 мкг 400 мкг 11.1% 5.6% 900 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 3.91 мг 90 мг 4.3% 2.2% 2302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.312 мг 15 мг 48.7% 24.5% 205 г
гамма Токоферол 0.168 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.808 мкг 50 мкг 3.6% 1.8% 2765 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 5.5941 мг 20 мг 28% 14.1% 358 г
Ниацин 3.064 мг ~
Бетаин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 477.31 мг 2500 мг 19.1% 9.6% 524 г
Кальций, Ca 89.48 мг 1000 мг 8.9% 4.5% 1118 г
Магний, Mg 121.74 мг 400 мг 30.4% 15.3% 329 г
Натрий, Na 529.44 мг 1300 мг 40.7% 20.5% 246 г
Сера, S 48.3 мг 1000 мг 4.8% 2.4% 2070 г
Фосфор, P 207.7 мг 800 мг 26% 13.1% 385 г
Хлор, Cl 45.15 мг 2300 мг 2% 1% 5094 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.023 мг 18 мг 16.8% 8.5% 595 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7937 г
Кобальт, Co 0.27 мкг 10 мкг 2.7% 1.4% 3704 г
Марганец, Mn 0.7944 мг 2 мг 39.7% 20% 252 г
Медь, Cu 21.63 мкг 1000 мкг 2.2% 1.1% 4623 г
Молибден, Mo 1.032 мкг 70 мкг 1.5% 0.8% 6783 г
Селен, Se 9.291 мкг 55 мкг 16.9% 8.5% 592 г
Фтор, F 5.54 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 72202 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6494 г
Цинк, Zn 1.0036 мг 12 мг 8.4% 4.2% 1196 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.89 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.045 г ~
Аргинин* 0.451 г ~
Валин 0.367 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.458 г ~
Лизин 0.294 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.306 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.345 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.533 г ~
Заменимые аминокислоты 2.116 г ~
Аланин 0.319 г ~
Аспарагиновая кислота 0.556 г ~
Глицин 0.286 г ~
Глутаминовая кислота 1.061 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.327 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 50.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.419 мг ~
бета Ситостерол 27.419 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.618 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.406 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.404 г min 16.8 г 14.3% 7.2%
18:1 Олеиновая (ud) 2.402 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.111 г от 11.2 до 20.6 г 54.6% 27.5%
18:2 Линолевая (ud) 6.094 г ~

Энергетическая ценность блинчики с бананом составляет 198,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».