| Творог "Крестьянский" 5% | 100 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 32 г |
| Изюм (Жарка) | 10 г |
| каша льняная со вкусом вишни | 18 г |
| Мед пчелиный | 5 г |
| Пищевая сода | 1 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Масло подсолнечное | 2 г |
Творог 100 г., яичный белок 32 г.. льняную кашу 18 г.. изюм 10 г. размешать до однородной массы. добавить мед 5г. немного растопила и погасила в нем соду. Сковороду смазала подсолнечным маслом ушло 2г. и выпекала на сковороде до румяной корочки. День сегодня холодный, очень хотелось горячего перекуса,вот и получились сырники...
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.5 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 774 г |
| Белки | 24.9 г | 76 г | 32.8% | 15.1% | 305 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 5.8% | 789 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 2.3% | 1973 г |
| Вода | 44.7 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 5085 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.6 мкг | 900 мкг | 3% | 1.4% | 3383 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.374 мг | 1.8 мг | 20.8% | 9.6% | 481 г |
| Витамин В4, холин | 10.06 мг | 500 мг | 2% | 0.9% | 4970 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.889 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 44994 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.79 мг | 15 мг | 5.3% | 2.4% | 1899 г |
| Витамин Н, биотин | 1.808 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.7% | 2765 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0146 мг | 20 мг | 20.1% | 9.2% | 498 г |
| Ниацин | 0.417 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.43 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.5% | 1320 г |
| Кальций, Ca | 140.85 мг | 1000 мг | 14.1% | 6.5% | 710 г |
| Магний, Mg | 23.9 мг | 400 мг | 6% | 2.8% | 1674 г |
| Натрий, Na | 310.64 мг | 1300 мг | 23.9% | 11% | 418 г |
| Сера, S | 48.3 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.2% | 2070 г |
| Фосфор, P | 193.8 мг | 800 мг | 24.2% | 11.1% | 413 г |
| Хлор, Cl | 45.15 мг | 2300 мг | 2% | 0.9% | 5094 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.595 мг | 18 мг | 3.3% | 1.5% | 3025 г |
| Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.6% | 7937 г |
| Кобальт, Co | 0.27 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.2% | 3704 г |
| Марганец, Mn | 0.0131 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 15267 г |
| Медь, Cu | 16.16 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 0.7% | 6188 г |
| Молибден, Mo | 1.032 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.7% | 6783 г |
| Селен, Se | 0.006 мкг | 55 мкг | 916667 г | ||
| Фтор, F | 4.03 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 99256 г | |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.0649 мг | 12 мг | 0.5% | 0.2% | 18490 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.222 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лизин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.39 г | ~ | |||
| Пролин | 0.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.226 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.384 г | min 16.8 г | 2.3% | 1.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.382 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.965 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.965 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с льняной кашей составляет 217,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».