Мой здоровый рацион

Рецепт Мюсли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мюсли

Сухари армейские, ржаные 25 г
Сорго 25 г
Мука из белой кукурузы крупного помола, обогащенная 25 г
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) 25 г
Способ приготовления

До

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мюсли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 311 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 541 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 4% 800 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 1.4% 2333 г
Углеводы 61.5 г 219 г 28.1% 9% 356 г
Пищевые волокна 8 г 20 г 40% 12.9% 250 г
Вода 16 г 2273 г 0.7% 0.2% 14206 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 36000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.33 мг 1.5 мг 22% 7.1% 455 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 3.3% 963 г
Витамин В4, холин 25.2 мг 500 мг 5% 1.6% 1984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 2.1% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 2.8% 1143 г
Витамин В9, фолаты 63.75 мкг 400 мкг 15.9% 5.1% 627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.04 мг 15 мг 6.9% 2.2% 1442 г
Витамин Н, биотин 2.5 мкг 50 мкг 5% 1.6% 2000 г
Витамин РР, НЭ 4.109 мг 20 мг 20.5% 6.6% 487 г
Макроэлементы
Калий, K 286.25 мг 2500 мг 11.5% 3.7% 873 г
Кальций, Ca 29.5 мг 1000 мг 3% 1% 3390 г
Кремний, Si 12.5 мг 30 мг 41.7% 13.4% 240 г
Магний, Mg 44.5 мг 400 мг 11.1% 3.6% 899 г
Натрий, Na 244.75 мг 1300 мг 18.8% 6% 531 г
Сера, S 25 мг 1000 мг 2.5% 0.8% 4000 г
Фосфор, P 208.8 мг 800 мг 26.1% 8.4% 383 г
Хлор, Cl 7.5 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30667 г
Микроэлементы
Бор, B 50 мкг ~
Ванадий, V 42.5 мкг ~
Железо, Fe 4.605 мг 18 мг 25.6% 8.2% 391 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 6000 г
Кобальт, Co 1.25 мкг 10 мкг 12.5% 4% 800 г
Марганец, Mn 0.9955 мг 2 мг 49.8% 16% 201 г
Медь, Cu 144 мкг 1000 мкг 14.4% 4.6% 694 г
Молибден, Mo 6.25 мкг 70 мкг 8.9% 2.9% 1120 г
Селен, Se 7.65 мкг 55 мкг 13.9% 4.5% 719 г
Цинк, Zn 0.8775 мг 12 мг 7.3% 2.3% 1368 г

Энергетическая ценность Мюсли составляет 311 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».