| Капуста брюссельская (Варка со сливом) | 400 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 12 г |
| Масло подсолнечное нерафинированное | 6 г |
| Уксус 9% | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3437 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 13.1% | 1551 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 6.5% | 3111 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.9% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 40.8% | 500 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 7.6% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.2 мкг | 900 мкг | 5.1% | 10.4% | 1948 г |
| бета Каротин | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 11.2% | 1805 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 10% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 18.8% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 0.71 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 70423 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 17.6% | 1166 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.326 мг | 2 мг | 16.3% | 33.3% | 613 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.92 мкг | 400 мкг | 8% | 16.3% | 1253 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.64 мг | 90 мг | 22.9% | 46.7% | 436 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.898 мг | 15 мг | 12.7% | 25.9% | 790 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6263 мг | 20 мг | 8.1% | 16.5% | 1230 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.78 мг | 2500 мг | 12.6% | 25.7% | 792 г |
| Кальций, Ca | 36.85 мг | 1000 мг | 3.7% | 7.6% | 2714 г |
| Магний, Mg | 37.87 мг | 400 мг | 9.5% | 19.4% | 1056 г |
| Натрий, Na | 5.88 мг | 1300 мг | 0.5% | 1% | 22109 г |
| Фосфор, P | 75.1 мг | 800 мг | 9.4% | 19.2% | 1065 г |
| Хлор, Cl | 0.92 мг | 2300 мг | 250000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.247 мг | 18 мг | 6.9% | 14.1% | 1443 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 0.277 мкг | 10 мкг | 2.8% | 5.7% | 3610 г |
| Марганец, Mn | 0.0249 мг | 2 мг | 1.2% | 2.4% | 8032 г |
| Медь, Cu | 4 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.8% | 25000 г |
| Селен, Se | 0.437 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.6% | 12586 г |
| Цинк, Zn | 0.0316 мг | 12 мг | 0.3% | 0.6% | 37975 г |
Энергетическая ценность Капуста брюссельская мини с чесноком составляет 49 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».