| Брокколи (Жарка) | 400 г |
| Масло оливковое | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 180 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 400 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Зеленый горошек, сырой | 100 г |
| Кукуруза сладкая, белая, замороженная, зерна срезанные со стержня, вареная, с солью | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2448 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 8.9% | 1652 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 8.6% | 1697 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 4.2% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 21.1% | 690 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 328.8 мкг | 900 мкг | 36.5% | 53.1% | 274 г |
| Ретинол | 0.138 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.857 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.138 мг | 5 мг | 22.8% | 33.1% | 439 г |
| бета Криптоксантин | 0.088 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 223.431 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 7.8% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 14.8% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 44.4 мг | 500 мг | 8.9% | 12.9% | 1126 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.528 мг | 5 мг | 10.6% | 15.4% | 947 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 13.1% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.411 мкг | 400 мкг | 11.4% | 16.6% | 881 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 4.1% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.24 мг | 90 мг | 31.4% | 45.6% | 319 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.35 мкг | 10 мкг | 3.5% | 5.1% | 2857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.691 мг | 15 мг | 4.6% | 6.7% | 2171 г |
| гамма Токоферол | 0.084 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.268 мкг | 50 мкг | 6.5% | 9.4% | 1530 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.4 мкг | 120 мкг | 32.8% | 47.7% | 305 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6214 мг | 20 мг | 8.1% | 11.8% | 1234 г |
| Ниацин | 0.434 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.29 мг | 2500 мг | 10.2% | 14.8% | 983 г |
| Кальций, Ca | 50.57 мг | 1000 мг | 5.1% | 7.4% | 1977 г |
| Магний, Mg | 24.76 мг | 400 мг | 6.2% | 9% | 1616 г |
| Натрий, Na | 123.66 мг | 1300 мг | 9.5% | 13.8% | 1051 г |
| Сера, S | 28.33 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.1% | 3530 г |
| Фосфор, P | 84.2 мг | 800 мг | 10.5% | 15.3% | 950 г |
| Хлор, Cl | 130.38 мг | 2300 мг | 5.7% | 8.3% | 1764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.219 мг | 18 мг | 6.8% | 9.9% | 1477 г |
| Йод, I | 3.18 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.1% | 4717 г |
| Кобальт, Co | 1.618 мкг | 10 мкг | 16.2% | 23.5% | 618 г |
| Литий, Li | 0.531 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1268 мг | 2 мг | 6.3% | 9.2% | 1577 г |
| Медь, Cu | 49.85 мкг | 1000 мкг | 5% | 7.3% | 2006 г |
| Молибден, Mo | 1.149 мкг | 70 мкг | 1.6% | 2.3% | 6092 г |
| Селен, Se | 6.159 мкг | 55 мкг | 11.2% | 16.3% | 893 г |
| Фтор, F | 8.75 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 45714 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.9% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.4677 мг | 12 мг | 3.9% | 5.7% | 2566 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.335 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.163 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.182 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.326 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.508 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.692 г | min 16.8 г | 10.1% | 14.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.526 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.395 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.365 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи жар. с яйцом составляет 68,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».