Мой здоровый рацион

Калорийность печень куриная бройлер молдавский. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печень куриная бройлер молдавский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 925 г
Белки 20.4 г 76 г 26.8% 14.7% 373 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 9.8% 560 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 4.5% 1217 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 1.7% 3206 г
Витамины
Витамин А, РЭ 12000 мкг 900 мкг 1333.3% 732.6% 8 г
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Витамин В1, тиамин 0.5 мг 1.5 мг 33.3% 18.3% 300 г
Витамин В2, рибофлавин 2.1 мг 1.8 мг 116.7% 64.1% 86 г
Витамин В4, холин 194.4 мг 500 мг 38.9% 21.4% 257 г
Витамин В6, пиридоксин 0.9 мг 2 мг 45% 24.7% 222 г
Витамин В9, фолаты 240 мкг 400 мкг 60% 33% 167 г
Витамин В12, кобаламин 16.58 мкг 3 мкг 552.7% 303.7% 18 г
Витамин B12, добавленный 16.58 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 25 мг 90 мг 27.8% 15.3% 360 г
Витамин РР, НЭ 13.38 мг 20 мг 66.9% 36.8% 149 г
Макроэлементы
Калий, K 289 мг 2500 мг 11.6% 6.4% 865 г
Магний, Mg 24 мг 400 мг 6% 3.3% 1667 г
Натрий, Na 90 мг 1300 мг 6.9% 3.8% 1444 г
Фосфор, P 268 мг 800 мг 33.5% 18.4% 299 г
Микроэлементы
Железо, Fe 17.5 мг 18 мг 97.2% 53.4% 103 г
Кобальт, Co 15 мкг 10 мкг 150% 82.4% 67 г
Марганец, Mn 0.318 мг 2 мг 15.9% 8.7% 629 г
Медь, Cu 386 мкг 1000 мкг 38.6% 21.2% 259 г
Молибден, Mo 58 мкг 70 мкг 82.9% 45.5% 121 г
Селен, Se 54.6 мкг 55 мкг 99.3% 54.6% 101 г
Хром, Cr 9 мкг 50 мкг 18% 9.9% 556 г
Цинк, Zn 6.6 мг 12 мг 55% 30.2% 182 г

Энергетическая ценность печень куриная бройлер молдавский составляет 182 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».