Мой здоровый рацион

Калорийность мамино молоко. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мамино молоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2406 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.9% 2452 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.1% 3500 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 7% 2028 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.1% 2000 г
Вода 180 г 2273 г 7.9% 11.3% 1263 г
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 10.3% 1385 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 10.4% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 10% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 15.4% 930 г
Витамин В12, кобаламин 0.45 мкг 3 мкг 15% 21.4% 667 г
Витамин C, аскорбиновая 14.4 мг 90 мг 16% 22.9% 625 г
Витамин D, кальциферол 1.2 мкг 10 мкг 12% 17.1% 833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.7 мг 15 мг 11.3% 16.1% 882 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 10.7% 1333 г
Витамин РР, НЭ 1.8 мг 20 мг 9% 12.9% 1111 г
Макроэлементы
Калий, K 156.5 мг 2500 мг 6.3% 9% 1597 г
Кальций, Ca 153 мг 1000 мг 15.3% 21.9% 654 г
Магний, Mg 22.5 мг 400 мг 5.6% 8% 1778 г
Натрий, Na 55 мг 1300 мг 4.2% 6% 2364 г
Фосфор, P 100.5 мг 800 мг 12.6% 18% 796 г
Хлор, Cl 110 мг 2300 мг 4.8% 6.9% 2091 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.05 мг 18 мг 16.9% 24.1% 590 г
Йод, I 17.5 мкг 150 мкг 11.7% 16.7% 857 г
Марганец, Mn 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.7% 8696 г
Медь, Cu 70 мкг 1000 мкг 7% 10% 1429 г
Селен, Se 10.25 мкг 55 мкг 18.6% 26.6% 537 г
Цинк, Zn 2.5 мг 12 мг 20.8% 29.7% 480 г
Усвояемые углеводы
Лактоза 6.3 г ~
Мальтоза 3.1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая (ud) 408.5 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 408.5 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 81 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 15.3 г ~

Энергетическая ценность мамино молоко составляет 70 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».