Мой здоровый рацион

Рецепт Суп "овощной". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп "овощной"

Куриная грудка (филе) 357 г
Картофель 292 г
Морковь, красная 99 г
Лук репчатый 127 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп "овощной"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.9 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6763 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 16.9% 2375 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2% 18667 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 4.4% 9522 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8% 5000 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 16.5% 2434 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.9 мкг 900 мкг 8.7% 34.9% 1155 г
бета Каротин 0.415 мг 5 мг 8.3% 33.3% 1205 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 6.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 4.4% 9474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 3.6% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 8% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.52 мкг 400 мкг 0.4% 1.6% 26316 г
Витамин C, аскорбиновая 2.65 мг 90 мг 2.9% 11.6% 3396 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.8% 45455 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 70423 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.5741 мг 20 мг 7.9% 31.7% 1271 г
Ниацин 1.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.57 мг 2500 мг 4.3% 17.3% 2303 г
Кальций, Ca 7.44 мг 1000 мг 0.7% 2.8% 13441 г
Магний, Mg 15.64 мг 400 мг 3.9% 15.7% 2558 г
Натрий, Na 9.48 мг 1300 мг 0.7% 2.8% 13713 г
Сера, S 6.82 мг 1000 мг 0.7% 2.8% 14663 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 16.1% 2532 г
Хлор, Cl 7.97 мг 2300 мг 0.3% 1.2% 28858 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.1 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 15.13 мкг ~
Железо, Fe 0.326 мг 18 мг 1.8% 7.2% 5521 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 1.6% 23438 г
Кобальт, Co 1.846 мкг 10 мкг 18.5% 74.3% 542 г
Литий, Li 8.027 мкг ~
Марганец, Mn 0.031 мг 2 мг 1.6% 6.4% 6452 г
Медь, Cu 28.55 мкг 1000 мкг 2.9% 11.6% 3503 г
Молибден, Mo 2.178 мкг 70 мкг 3.1% 12.4% 3214 г
Никель, Ni 0.64 мкг ~
Рубидий, Rb 71.8 мкг ~
Селен, Se 0.034 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 161765 г
Фтор, F 73.98 мкг 4000 мкг 1.8% 7.2% 5407 г
Хром, Cr 4.21 мкг 50 мкг 8.4% 33.7% 1188 г
Цинк, Zn 0.2355 мг 12 мг 2% 8% 5096 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.535 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.346 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.396 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.105 г min 16.8 г 0.6% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.088 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп "овощной" составляет 24,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».