Хлеб ржано-пшеничный, столовый подовый | 50 г |
Буженина | 20 г |
Сыр российский | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 305.9 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 551 г |
Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 5.5% | 598 г |
Жиры | 18.3 г | 56 г | 32.7% | 10.7% | 306 г |
Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 3.1% | 1048 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.1% | 2857 г |
Вода | 41.7 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5451 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 64.3 мкг | 900 мкг | 7.1% | 2.3% | 1400 г |
Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 2.6% | 1250 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 2.1% | 1538 г |
Витамин В4, холин | 33.33 мг | 500 мг | 6.7% | 2.2% | 1500 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 2% | 1634 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 2.2% | 1504 г |
Витамин В9, фолаты | 21.333 мкг | 400 мкг | 5.3% | 1.7% | 1875 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.333 мкг | 3 мкг | 11.1% | 3.6% | 901 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
Витамин D, кальциферол | 0.213 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.7% | 4695 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.389 мг | 15 мг | 9.3% | 3% | 1080 г |
Витамин Н, биотин | 1.083 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.7% | 4617 г |
Витамин РР, НЭ | 3.02 мг | 20 мг | 15.1% | 4.9% | 662 г |
Ниацин | 1.017 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 221.78 мг | 2500 мг | 8.9% | 2.9% | 1127 г |
Кальций, Ca | 216.11 мг | 1000 мг | 21.6% | 7.1% | 463 г |
Кремний, Si | 3.056 мг | 30 мг | 10.2% | 3.3% | 982 г |
Магний, Mg | 43.89 мг | 400 мг | 11% | 3.6% | 911 г |
Натрий, Na | 624.44 мг | 1300 мг | 48% | 15.7% | 208 г |
Сера, S | 116 мг | 1000 мг | 11.6% | 3.8% | 862 г |
Фосфор, P | 263.3 мг | 800 мг | 32.9% | 10.8% | 304 г |
Хлор, Cl | 377.78 мг | 2300 мг | 16.4% | 5.4% | 609 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 23.89 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.389 мг | 18 мг | 18.8% | 6.1% | 531 г |
Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.7% | 4505 г |
Кобальт, Co | 1.111 мкг | 10 мкг | 11.1% | 3.6% | 900 г |
Марганец, Mn | 0.5444 мг | 2 мг | 27.2% | 8.9% | 367 г |
Медь, Cu | 112.78 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 3.7% | 887 г |
Молибден, Mo | 5.722 мкг | 70 мкг | 8.2% | 2.7% | 1223 г |
Селен, Se | 3.056 мкг | 55 мкг | 5.6% | 1.8% | 1800 г |
Фтор, F | 13.33 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30008 г |
Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.1% | 2994 г |
Цинк, Zn | 1.3722 мг | 12 мг | 11.4% | 3.7% | 875 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 20.167 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.902 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
Валин | 0.376 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.331 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.216 г | ~ | |||
Лейцин | 0.429 г | ~ | |||
Лизин | 0.34 г | ~ | |||
Метионин | 0.12 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
Треонин | 0.204 г | ~ | |||
Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.271 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.571 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 3.162 г | ~ | |||
Аланин | 0.133 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.3 г | ~ | |||
Глицин | 0.084 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.022 г | ~ | |||
Пролин | 0.516 г | ~ | |||
Серин | 0.267 г | ~ | |||
Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 19.78 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.087 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.28 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.258 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.538 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.064 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.376 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.751 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.698 г | min 16.8 г | 10.1% | 3.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.087 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.504 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.151 г | ~ |
Энергетическая ценность Горячий бутерброд с бужениной и сыром составляет 305,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».