| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 40 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 17 г |
| Шпроты в масле. Консервы | 50 г |
| Сыр плавленый, российский | 10 г |
| Сыр пошехонский | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 302.8 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 556 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 6.7% | 494 г |
| Жиры | 19 г | 56 г | 33.9% | 11.2% | 295 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 2.7% | 1223 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 43.6 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5213 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.9 мкг | 900 мкг | 9.2% | 3% | 1086 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 1.8% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 3.2% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 33.41 мг | 500 мг | 6.7% | 2.2% | 1497 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 1.5% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 1.3% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.025 мкг | 400 мкг | 2% | 0.7% | 4984 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 1% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 8.374 мкг | 10 мкг | 83.7% | 27.6% | 119 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.568 мг | 15 мг | 23.8% | 7.9% | 420 г |
| Витамин Н, биотин | 2.968 мкг | 50 мкг | 5.9% | 1.9% | 1685 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0455 мг | 20 мг | 20.2% | 6.7% | 494 г |
| Ниацин | 1.545 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.46 мг | 2500 мг | 9% | 3% | 1109 г |
| Кальций, Ca | 279.57 мг | 1000 мг | 28% | 9.2% | 358 г |
| Магний, Mg | 41.75 мг | 400 мг | 10.4% | 3.4% | 958 г |
| Натрий, Na | 581.95 мг | 1300 мг | 44.8% | 14.8% | 223 г |
| Сера, S | 130.95 мг | 1000 мг | 13.1% | 4.3% | 764 г |
| Фосфор, P | 305.7 мг | 800 мг | 38.2% | 12.6% | 262 г |
| Хлор, Cl | 299.84 мг | 2300 мг | 13% | 4.3% | 767 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.976 мг | 18 мг | 11% | 3.6% | 911 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.6% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 24.587 мкг | 10 мкг | 245.9% | 81.2% | 41 г |
| Марганец, Mn | 0.0814 мг | 2 мг | 4.1% | 1.4% | 2457 г |
| Медь, Cu | 77.72 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 2.6% | 1287 г |
| Молибден, Mo | 5.45 мкг | 70 мкг | 7.8% | 2.6% | 1284 г |
| Никель, Ni | 5.426 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.22 мкг | 55 мкг | 7.7% | 2.5% | 1303 г |
| Фтор, F | 7.32 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 54645 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.3803 мг | 12 мг | 3.2% | 1.1% | 3155 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.977 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.477 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.115 г | ~ | |||
| Валин | 0.212 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.32 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лизин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.593 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.733 г | ~ | |||
| Пролин | 0.407 г | ~ | |||
| Серин | 0.335 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.051 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.059 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.447 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.505 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | |||||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из лаваша составляет 302,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».