| Вода | 847 г |
| Горох, лущеный (Приготовление пюре) | 257 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.1 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2627 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 10.5% | 1490 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.1% | 14000 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 7.2% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 18.7% | 833 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 5.5% | 2827 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 11.4% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.8% | 5625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.539 мг | 5 мг | 10.8% | 16.8% | 928 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 5.5% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.752 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.4% | 10661 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.117 мг | 15 мг | 0.8% | 1.2% | 12821 г |
| Витамин Н, биотин | 4.573 мкг | 50 мкг | 9.1% | 14.2% | 1093 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5195 мг | 20 мг | 7.6% | 11.9% | 1316 г |
| Ниацин | 0.439 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.02 мг | 2500 мг | 6.2% | 9.7% | 1602 г |
| Кальций, Ca | 25.4 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.9% | 3937 г |
| Магний, Mg | 21.1 мг | 400 мг | 5.3% | 8.3% | 1896 г |
| Натрий, Na | 183.5 мг | 1300 мг | 14.1% | 22% | 708 г |
| Сера, S | 41.46 мг | 1000 мг | 4.1% | 6.4% | 2412 г |
| Фосфор, P | 50.7 мг | 800 мг | 6.3% | 9.8% | 1578 г |
| Хлор, Cl | 286.76 мг | 2300 мг | 12.5% | 19.5% | 802 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.606 мг | 18 мг | 8.9% | 13.9% | 1121 г |
| Кобальт, Co | 2.085 мкг | 10 мкг | 20.9% | 32.6% | 480 г |
| Марганец, Mn | 0.1665 мг | 2 мг | 8.3% | 12.9% | 1201 г |
| Медь, Cu | 140.05 мкг | 1000 мкг | 14% | 21.8% | 714 г |
| Молибден, Mo | 0.502 мкг | 70 мкг | 0.7% | 1.1% | 13944 г |
| Фтор, F | 77.28 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3% | 5176 г |
| Цинк, Zn | 0.5749 мг | 12 мг | 4.8% | 7.5% | 2087 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.328 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ |
Энергетическая ценность каша гороховая составляет 64,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».