Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье орехово-шоколадное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье орехово-шоколадное

Яйцо куриное 120 г
Винный уксус (3%) 20 г
Сахар-песок 140 г
Орех грецкий 250 г
Масло подсолнечное 50 г
Пищевая сода 5 г
Ванилин 2 г
Шоколад полугорький 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье орехово-шоколадное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 488.7 ккал 1684 ккал 29% 5.9% 345 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 2.5% 835 г
Жиры 36.6 г 56 г 65.4% 13.4% 153 г
Углеводы 30.5 г 219 г 13.9% 2.8% 718 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 3.1% 667 г
Вода 19 г 2273 г 0.8% 0.2% 11963 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.1 мкг 900 мкг 5.8% 1.2% 1727 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.1% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 2.3% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 1.5% 1353 г
Витамин В4, холин 47.28 мг 500 мг 9.5% 1.9% 1058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.559 мг 5 мг 11.2% 2.3% 894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.34 мг 2 мг 17% 3.5% 588 г
Витамин В9, фолаты 31.538 мкг 400 мкг 7.9% 1.6% 1268 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 0.7% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 0.5% 3947 г
Витамин D, кальциферол 0.414 мкг 10 мкг 4.1% 0.8% 2415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.65 мг 15 мг 31% 6.3% 323 г
Витамин Н, биотин 3.805 мкг 50 мкг 7.6% 1.6% 1314 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.6797 мг 20 мг 13.4% 2.7% 746 г
Макроэлементы
Калий, K 237.55 мг 2500 мг 9.5% 1.9% 1052 г
Кальций, Ca 48.51 мг 1000 мг 4.9% 1% 2061 г
Магний, Mg 57 мг 400 мг 14.3% 2.9% 702 г
Натрий, Na 243.23 мг 1300 мг 18.7% 3.8% 534 г
Сера, S 72.4 мг 1000 мг 7.2% 1.5% 1381 г
Фосфор, P 182.7 мг 800 мг 22.8% 4.7% 438 г
Хлор, Cl 39.2 мг 2300 мг 1.7% 0.3% 5867 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.746 мг 18 мг 9.7% 2% 1031 г
Йод, I 4.98 мкг 150 мкг 3.3% 0.7% 3012 г
Кобальт, Co 4.749 мкг 10 мкг 47.5% 9.7% 211 г
Марганец, Mn 0.7511 мг 2 мг 37.6% 7.7% 266 г
Медь, Cu 222.46 мкг 1000 мкг 22.2% 4.5% 450 г
Молибден, Mo 1.13 мкг 70 мкг 1.6% 0.3% 6195 г
Селен, Se 7.896 мкг 55 мкг 14.4% 2.9% 697 г
Фтор, F 279.2 мкг 4000 мкг 7% 1.4% 1433 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.3% 6667 г
Цинк, Zn 1.2177 мг 12 мг 10.1% 2.1% 985 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Печенье орехово-шоколадное составляет 488,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».