| Свинина, грудинка мякоть (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 630.7 ккал | 1684 ккал | 37.5% | 5.9% | 267 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 1.8% | 884 г |
| Жиры | 65.2 г | 56 г | 116.4% | 18.5% | 86 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.2% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 0.8% | 2000 г |
| Вода | 34 г | 2273 г | 1.5% | 0.2% | 6685 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.335 мг | 1.5 мг | 22.3% | 3.5% | 448 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 0.9% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 81.3 мг | 500 мг | 16.3% | 2.6% | 615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.569 мг | 5 мг | 11.4% | 1.8% | 879 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.352 мг | 2 мг | 17.6% | 2.8% | 568 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.883 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.3% | 5811 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.36 мг | 90 мг | 1.5% | 0.2% | 6618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.054 мг | 15 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Витамин Н, биотин | 0.244 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.1% | 20492 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4179 мг | 20 мг | 17.1% | 2.7% | 585 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.04 мг | 2500 мг | 6.2% | 1% | 1602 г |
| Кальций, Ca | 14.35 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.2% | 6969 г |
| Магний, Mg | 13.91 мг | 400 мг | 3.5% | 0.6% | 2876 г |
| Натрий, Na | 28.94 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.3% | 4492 г |
| Сера, S | 256.1 мг | 1000 мг | 25.6% | 4.1% | 390 г |
| Фосфор, P | 86.7 мг | 800 мг | 10.8% | 1.7% | 923 г |
| Хлор, Cl | 59.46 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.4% | 3868 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 54.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.941 мг | 18 мг | 5.2% | 0.8% | 1913 г |
| Йод, I | 7.97 мкг | 150 мкг | 5.3% | 0.8% | 1882 г |
| Кобальт, Co | 10.027 мкг | 10 мкг | 100.3% | 15.9% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.0932 мг | 2 мг | 4.7% | 0.7% | 2146 г |
| Медь, Cu | 127.1 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 2% | 787 г |
| Молибден, Mo | 14.092 мкг | 70 мкг | 20.1% | 3.2% | 497 г |
| Фтор, F | 83.52 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.3% | 4789 г |
| Хром, Cr | 15.18 мкг | 50 мкг | 30.4% | 4.8% | 329 г |
| Цинк, Zn | 2.4743 мг | 12 мг | 20.6% | 3.3% | 485 г |
Энергетическая ценность Свинииа тушена составляет 630,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».