Мой здоровый рацион

Рецепт Творог со сметаной и сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог со сметаной и сахаром

Творог "Крестьянский" 5% 108 г
Сахар песок 8 г
Сметана 10,0% жирности 78 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог со сметаной и сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 11.6% 594 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 8.3% 824 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2.3% 2959 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.1% 3192 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.5 мкг 900 мкг 4.9% 3.4% 2022 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 7.1% 973 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 1.7% 4132 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8523 г
Витамин РР, НЭ 2.4928 мг 20 мг 12.5% 8.6% 802 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.33 мг 2500 мг 4.5% 3.1% 2226 г
Кальций, Ca 127.61 мг 1000 мг 12.8% 8.8% 784 г
Магний, Mg 16.82 мг 400 мг 4.2% 2.9% 2378 г
Натрий, Na 42.97 мг 1300 мг 3.3% 2.3% 3025 г
Сера, S 10.86 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9208 г
Фосфор, P 147.4 мг 800 мг 18.4% 12.7% 543 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.275 мг 18 мг 1.5% 1% 6545 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог со сметаной и сахаром составляет 145 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».