| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 75 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 70 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.4 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1158 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 5.2% | 1333 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3% | 2333 г |
| Углеводы | 25.2 г | 219 г | 11.5% | 7.9% | 869 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.2% | 1111 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3418 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.8 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.4% | 2830 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 5.8% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.8% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 29.28 мг | 500 мг | 5.9% | 4.1% | 1708 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 3% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 8.8% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.608 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.9% | 2408 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 1.4% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.83 мг | 90 мг | 2% | 1.4% | 4918 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.257 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.8% | 3891 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.212 мг | 15 мг | 1.4% | 1% | 7075 г |
| Витамин Н, биотин | 2.486 мкг | 50 мкг | 5% | 3.4% | 2011 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3158 мг | 20 мг | 11.6% | 8% | 864 г |
| Ниацин | 0.679 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.65 мг | 2500 мг | 8% | 5.5% | 1246 г |
| Кальций, Ca | 22.49 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.5% | 4446 г |
| Магний, Mg | 34.23 мг | 400 мг | 8.6% | 5.9% | 1169 г |
| Натрий, Na | 20.6 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.1% | 6311 г |
| Сера, S | 60.08 мг | 1000 мг | 6% | 4.1% | 1664 г |
| Фосфор, P | 114.2 мг | 800 мг | 14.3% | 9.8% | 701 г |
| Хлор, Cl | 39.57 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.2% | 5812 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.417 мг | 18 мг | 7.9% | 5.4% | 1270 г |
| Йод, I | 5.04 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.3% | 2976 г |
| Кобальт, Co | 5.392 мкг | 10 мкг | 53.9% | 37.1% | 185 г |
| Литий, Li | 12.833 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3711 мг | 2 мг | 18.6% | 12.8% | 539 г |
| Медь, Cu | 167.85 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 11.6% | 596 г |
| Молибден, Mo | 8.2 мкг | 70 мкг | 11.7% | 8% | 854 г |
| Никель, Ni | 4.142 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 142.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.748 мкг | 55 мкг | 6.8% | 4.7% | 1467 г |
| Титан, Ti | 6.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.29 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 6034 г |
| Хром, Cr | 3.18 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.4% | 1572 г |
| Цинк, Zn | 0.8558 мг | 12 мг | 7.1% | 4.9% | 1402 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.49 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.272 г | ~ | |||
| Валин | 0.27 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.664 г | ~ | |||
| Лизин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.502 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.278 г | ~ | |||
| Аланин | 0.463 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.411 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.336 г | ~ | |||
| Серин | 0.367 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.784 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.677 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.781 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.752 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная каша с картофелем и луком в горшочке составляет 145,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».