Мой здоровый рацион

Рецепт овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяное печенье

Крем ванильный из сметаны 40 г
Крупа овсяная 300 г
Творог нежирный 0,6% 130 г
Черника 80 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.7 ккал 1684 ккал 13.2% 6% 760 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 7.4% 613 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 4.4% 1018 г
Углеводы 30.4 г 219 г 13.9% 6.3% 720 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 9.2% 488 г
Вода 44.5 г 2273 г 2% 0.9% 5108 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.3 мкг 900 мкг 6% 2.7% 1657 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.247 мг 1.5 мг 16.5% 7.4% 607 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 4.4% 1017 г
Витамин В4, холин 86.28 мг 500 мг 17.3% 7.8% 580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.67 мг 5 мг 13.4% 6% 746 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 4.2% 1070 г
Витамин В9, фолаты 22.757 мкг 400 мкг 5.7% 2.6% 1758 г
Витамин В12, кобаламин 0.362 мкг 3 мкг 12.1% 5.5% 829 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 0.7% 6569 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 1.6% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.074 мг 15 мг 7.2% 3.2% 1397 г
Витамин Н, биотин 14.086 мкг 50 мкг 28.2% 12.7% 355 г
Витамин РР, НЭ 3.4339 мг 20 мг 17.2% 7.8% 582 г
Ниацин 0.658 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.5 мг 2500 мг 8.9% 4% 1119 г
Кальций, Ca 68.34 мг 1000 мг 6.8% 3.1% 1463 г
Кремний, Si 19.846 мг 30 мг 66.2% 29.9% 151 г
Магний, Mg 61.36 мг 400 мг 15.3% 6.9% 652 г
Натрий, Na 49.22 мг 1300 мг 3.8% 1.7% 2641 г
Сера, S 109.81 мг 1000 мг 11% 5% 911 г
Фосфор, P 234 мг 800 мг 29.3% 13.2% 342 г
Хлор, Cl 83.17 мг 2300 мг 3.6% 1.6% 2765 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 323.9 мкг ~
Железо, Fe 2.355 мг 18 мг 13.1% 5.9% 764 г
Йод, I 5.55 мкг 150 мкг 3.7% 1.7% 2703 г
Кобальт, Co 5.098 мкг 10 мкг 51% 23% 196 г
Марганец, Mn 2.3371 мг 2 мг 116.9% 52.7% 86 г
Медь, Cu 256.57 мкг 1000 мкг 25.7% 11.6% 390 г
Молибден, Mo 20.54 мкг 70 мкг 29.3% 13.2% 341 г
Никель, Ni 22.292 мкг ~
Олово, Sn 0.21 мкг ~
Селен, Se 10.914 мкг 55 мкг 19.8% 8.9% 504 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Фтор, F 54.53 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7335 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7463 г
Цинк, Zn 1.4976 мг 12 мг 12.5% 5.6% 801 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.862 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.536 г ~
Аргинин* 0.616 г ~
Валин 0.561 г ~
Гистидин* 0.28 г ~
Изолейцин 0.5 г ~
Лейцин 0.896 г ~
Лизин 0.645 г ~
Метионин 0.235 г ~
Метионин + Цистеин 0.416 г ~
Треонин 0.434 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.545 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.017 г ~
Заменимые аминокислоты 2.054 г ~
Аланин 0.502 г ~
Аспарагиновая кислота 0.842 г ~
Глицин 0.407 г ~
Глутаминовая кислота 2.386 г ~
Пролин 0.79 г ~
Серин 0.616 г ~
Тирозин 0.472 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.749 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.697 г min 16.8 г 10.1% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.552 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.343 г от 11.2 до 20.6 г 12% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.259 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность овсяное печенье составляет 221,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов