| Морская капуста сушеная | 6 г |
| Кукуруза, консервы | 50 г |
| Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.5 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 954 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 6.4% | 884 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 10.9% | 519 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 3.2% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.7% | 1000 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3256 г |
| Органические кислоты | 1.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| альфа Каротин | 0.211 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 1.4% | 4098 г |
| бета Криптоксантин | 0.211 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.634 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.8% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.5% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 13.31 мг | 500 мг | 2.7% | 1.5% | 3757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 1.8% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 1.2% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.873 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2% | 2883 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.18 мг | 90 мг | 5.8% | 3.3% | 1737 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.461 мг | 15 мг | 3.1% | 1.8% | 3254 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 7.416 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.093 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.144 мг | 20 мг | 10.7% | 6.1% | 933 г |
| Ниацин | 0.923 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 853.99 мг | 2500 мг | 34.2% | 19.4% | 293 г |
| Кальций, Ca | 67.44 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.8% | 1483 г |
| Магний, Mg | 253.89 мг | 400 мг | 63.5% | 36% | 158 г |
| Натрий, Na | 649.08 мг | 1300 мг | 49.9% | 28.3% | 200 г |
| Сера, S | 6.34 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 15773 г |
| Фосфор, P | 328.1 мг | 800 мг | 41% | 23.2% | 244 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 13.103 мг | 18 мг | 72.8% | 41.2% | 137 г |
| Йод, I | 211.27 мкг | 150 мкг | 140.8% | 79.8% | 71 г |
| Марганец, Mn | 0.9598 мг | 2 мг | 48% | 27.2% | 208 г |
| Медь, Cu | 283.73 мкг | 1000 мкг | 28.4% | 16.1% | 352 г |
| Селен, Se | 1.986 мкг | 55 мкг | 3.6% | 2% | 2769 г |
| Цинк, Zn | 1.65 мг | 12 мг | 13.8% | 7.8% | 727 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.86 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.334 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.511 г | ~ | |||
| Лизин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.211 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.366 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.314 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.625 г | ~ | |||
| Глицин | 0.389 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.307 г | ~ | |||
| Пролин | 0.278 г | ~ | |||
| Серин | 0.354 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 53% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.133 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.606 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.431 г | min 16.8 г | 20.4% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.408 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.403 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.432 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.6% | 22.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.375 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 4.366 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.014 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.008 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с морской капустой составляет 176,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».