Мой здоровый рацион

Рецепт супчик овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты супчик овощной

Куриная грудка (филе) (Варка) 400 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 100 г
Картофель 300 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Лавровый лист 5 г
Перец душистый 10 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 40 г
Укроп, свежий 40 г
Вода 3000 г
Фасоль (стручок) (Варка) 100 г
Способ приготовления

Все сварить по порядку.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "супчик овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.5 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 9103 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 17.8% 3040 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.2% 28000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 4.3% 12167 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 22.2% 2418 г
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 38.4% 1406 г
бета Каротин 0.317 мг 5 мг 6.3% 34.1% 1577 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 5.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 6.5% 8571 г
Витамин В4, холин 8.73 мг 500 мг 1.7% 9.2% 5727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 13.5% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 23.8% 2273 г
Витамин В9, фолаты 5.646 мкг 400 мкг 1.4% 7.6% 7085 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 10.8% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.41 мг 90 мг 4.9% 26.5% 2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 2.2% 26316 г
Витамин Н, биотин 1.023 мкг 50 мкг 2% 10.8% 4888 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 10.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.2945 мг 20 мг 6.5% 35.1% 1545 г
Макроэлементы
Калий, K 87.09 мг 2500 мг 3.5% 18.9% 2871 г
Кальций, Ca 13.75 мг 1000 мг 1.4% 7.6% 7273 г
Магний, Mg 11.54 мг 400 мг 2.9% 15.7% 3466 г
Натрий, Na 198.2 мг 1300 мг 15.2% 82.2% 656 г
Сера, S 23.15 мг 1000 мг 2.3% 12.4% 4320 г
Фосфор, P 20.6 мг 800 мг 2.6% 14.1% 3883 г
Хлор, Cl 315.15 мг 2300 мг 13.7% 74.1% 730 г
Микроэлементы
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 13.71 мкг ~
Железо, Fe 0.371 мг 18 мг 2.1% 11.4% 4852 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 3.8% 13514 г
Кобальт, Co 1.778 мкг 10 мкг 17.8% 96.2% 562 г
Марганец, Mn 0.0514 мг 2 мг 2.6% 14.1% 3891 г
Медь, Cu 25.7 мкг 1000 мкг 2.6% 14.1% 3891 г
Молибден, Mo 1.859 мкг 70 мкг 2.7% 14.6% 3765 г
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 101852 г
Фтор, F 92.05 мкг 4000 мкг 2.3% 12.4% 4345 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 18.9% 2825 г
Цинк, Zn 0.2692 мг 12 мг 2.2% 11.9% 4458 г

Энергетическая ценность супчик овощной составляет 18,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».