| Картофель | 400 г |
| Рис, зерно продовольственное | 30 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Петрушка | 20 г |
| Укроп | 20 г |
| Перец сладкий | 40 г |
| Перец душистый | 3 г |
| Хмели-сунели | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 1500 г |
| Свинина жирная | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.8 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2559 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.7% | 5429 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 12.5% | 1217 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3.2% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.6% | 2000 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 5.9% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.3 мкг | 900 мкг | 11.4% | 17.3% | 880 г |
| бета Каротин | 0.614 мг | 5 мг | 12.3% | 18.7% | 814 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.4% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 5.63 мг | 500 мг | 1.1% | 1.7% | 8881 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 4% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 7.8% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.565 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.7% | 8762 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 5.9% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.15 мг | 90 мг | 11.3% | 17.2% | 887 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.825 мг | 15 мг | 5.5% | 8.4% | 1818 г |
| Витамин Н, биотин | 0.471 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.4% | 10616 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 17.2% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.801 мг | 20 мг | 4% | 6.1% | 2497 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.42 мг | 2500 мг | 6.1% | 9.3% | 1630 г |
| Кальций, Ca | 14.42 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.1% | 6935 г |
| Кремний, Si | 14.497 мг | 30 мг | 48.3% | 73.4% | 207 г |
| Магний, Mg | 11.72 мг | 400 мг | 2.9% | 4.4% | 3413 г |
| Натрий, Na | 157.76 мг | 1300 мг | 12.1% | 18.4% | 824 г |
| Сера, S | 24.25 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.6% | 4124 г |
| Фосфор, P | 29.9 мг | 800 мг | 3.7% | 5.6% | 2676 г |
| Хлор, Cl | 256.14 мг | 2300 мг | 11.1% | 16.9% | 898 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.41 мг | 18 мг | 2.3% | 3.5% | 4390 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.8% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 2.197 мкг | 10 мкг | 22% | 33.4% | 455 г |
| Марганец, Mn | 0.1149 мг | 2 мг | 5.7% | 8.7% | 1741 г |
| Медь, Cu | 59.71 мкг | 1000 мкг | 6% | 9.1% | 1675 г |
| Молибден, Mo | 4.092 мкг | 70 мкг | 5.8% | 8.8% | 1711 г |
| Селен, Se | 0.412 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 13350 г |
| Фтор, F | 71.88 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.7% | 5565 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 7.8% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 0.3477 мг | 12 мг | 2.9% | 4.4% | 3451 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Харчо составляет 65,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».