| Смородина, красная и белая, сырая | 1000 г |
| Сахар песок | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.8 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 643 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 0.3% | 12667 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.1% | 56000 г |
| Углеводы | 65.4 г | 219 г | 29.9% | 11.4% | 335 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.2% | 1176 г |
| Вода | 33.6 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6765 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 112500 г | |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 18.8 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.4% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.4% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 3.04 мг | 500 мг | 0.6% | 0.2% | 16447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 0.5% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.2 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.4 мг | 90 мг | 18.2% | 7% | 549 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.04 мг | 15 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 1.4% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.04 мг | 20 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.8 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.7% | 2236 г |
| Кальций, Ca | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Магний, Mg | 5.2 мг | 400 мг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
| Натрий, Na | 1 мг | 1300 мг | 0.1% | 130000 г | |
| Фосфор, P | 17.6 мг | 800 мг | 2.2% | 0.8% | 4545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.58 мг | 18 мг | 3.2% | 1.2% | 3103 г |
| Марганец, Mn | 0.0744 мг | 2 мг | 3.7% | 1.4% | 2688 г |
| Медь, Cu | 42.8 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 1.6% | 2336 г |
| Селен, Se | 0.24 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 22917 г |
| Цинк, Zn | 0.092 мг | 12 мг | 0.8% | 0.3% | 13043 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 62.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | ||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность желе из красной смороды составляет 261,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».