| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1830 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 23.2% | 469 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.9% | 2240 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 7.3% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.4 мг | 1.8 мг | 22.2% | 24.1% | 450 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 2.4% | 4500 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7 мг | 20 мг | 28.5% | 31% | 351 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325 мг | 2500 мг | 13% | 14.1% | 769 г |
| Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Натрий, Na | 65 мг | 1300 мг | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Сера, S | 152 мг | 1000 мг | 15.2% | 16.5% | 658 г |
| Фосфор, P | 194 мг | 800 мг | 24.3% | 26.4% | 412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 10 мг | 18 мг | 55.6% | 60.4% | 180 г |
| Йод, I | 7 мкг | 150 мкг | 4.7% | 5.1% | 2143 г |
Энергетическая ценность Легкое говяжье составляет 92 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».