| Редис | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Сметана 20,0% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.8 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1548 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 7.6% | 1206 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 13.4% | 683 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.1 мкг | 900 мкг | 15.1% | 13.9% | 661 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 11.2% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 126.31 мг | 500 мг | 25.3% | 23.3% | 396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.672 мг | 5 мг | 13.4% | 12.3% | 744 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 5.1% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.863 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5828 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 8.5% | 1071 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.47 мг | 90 мг | 11.6% | 10.7% | 860 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.942 мкг | 10 мкг | 9.4% | 8.6% | 1062 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.361 мг | 15 мг | 2.4% | 2.2% | 4155 г |
| Витамин Н, биотин | 9.102 мкг | 50 мкг | 18.2% | 16.7% | 549 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1922 мг | 20 мг | 6% | 5.5% | 1678 г |
| Ниацин | 0.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.34 мг | 2500 мг | 7.3% | 6.7% | 1364 г |
| Кальций, Ca | 53.73 мг | 1000 мг | 5.4% | 5% | 1861 г |
| Магний, Mg | 11.8 мг | 400 мг | 3% | 2.8% | 3390 г |
| Натрий, Na | 66.4 мг | 1300 мг | 5.1% | 4.7% | 1958 г |
| Сера, S | 78.24 мг | 1000 мг | 7.8% | 7.2% | 1278 г |
| Фосфор, P | 109.1 мг | 800 мг | 13.6% | 12.5% | 733 г |
| Хлор, Cl | 83.99 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.4% | 2738 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 41.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 77.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.502 мг | 18 мг | 8.3% | 7.6% | 1198 г |
| Йод, I | 11.75 мкг | 150 мкг | 7.8% | 7.2% | 1277 г |
| Кобальт, Co | 5.459 мкг | 10 мкг | 54.6% | 50.2% | 183 г |
| Литий, Li | 9.583 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0747 мг | 2 мг | 3.7% | 3.4% | 2677 г |
| Медь, Cu | 97.43 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 8.9% | 1026 г |
| Молибден, Mo | 2.525 мкг | 70 мкг | 3.6% | 3.3% | 2772 г |
| Никель, Ni | 5.833 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.342 мкг | 55 мкг | 24.3% | 22.3% | 412 г |
| Фтор, F | 35.65 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11220 г |
| Хром, Cr | 6.27 мкг | 50 мкг | 12.5% | 11.5% | 797 г |
| Цинк, Zn | 0.5505 мг | 12 мг | 4.6% | 4.2% | 2180 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 254.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат из редиса составляет 108,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».