Мой здоровый рацион

Рецепт Бизе (пироженное). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бизе (пироженное)

Сахар песок 110 г
Яичный белок куриный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бизе (пироженное)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.1 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 612 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 1.9% 1949 г
Углеводы 64.9 г 219 г 29.6% 10.8% 337 г
Вода 30.9 г 2273 г 1.4% 0.5% 7356 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 4.3% 837 г
Витамин В4, холин 13.76 мг 500 мг 2.8% 1% 3634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.6% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.388 мкг 400 мкг 0.1% 103093 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин Н, биотин 2.471 мкг 50 мкг 4.9% 1.8% 2023 г
Витамин РР, НЭ 1.0588 мг 20 мг 5.3% 1.9% 1889 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.59 мг 2500 мг 2.2% 0.8% 4497 г
Кальций, Ca 5.47 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 18282 г
Магний, Mg 3.18 мг 400 мг 0.8% 0.3% 12579 г
Натрий, Na 67.35 мг 1300 мг 5.2% 1.9% 1930 г
Сера, S 66 мг 1000 мг 6.6% 2.4% 1515 г
Фосфор, P 9.5 мг 800 мг 1.2% 0.4% 8421 г
Хлор, Cl 60.71 мг 2300 мг 2.6% 0.9% 3789 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.247 мг 18 мг 1.4% 0.5% 7287 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 0.6% 6073 г
Кобальт, Co 0.353 мкг 10 мкг 3.5% 1.3% 2833 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 80000 г
Медь, Cu 18.35 мкг 1000 мкг 1.8% 0.7% 5450 г
Молибден, Mo 1.412 мкг 70 мкг 2% 0.7% 4958 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4717 г
Цинк, Zn 0.0815 мг 12 мг 0.7% 0.3% 14724 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 64.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.325 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.378 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.357 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.533 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.099 г ~

Энергетическая ценность Бизе (пироженное) составляет 275,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».