| Редис | 35 г |
| Лук репчатый | 43 г |
| Чеснок луковица | 8 г |
| Петрушка | 7 г |
| Укроп | 8 г |
| Лук зеленый (перо) | 12 г |
| Огурец, грунтовый | 66 г |
| Помидоры (томаты) | 157 г |
| Перец красный сладкий | 169 г |
| Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й | 1 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 3 г |
| Вода | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.4 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5539 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.6% | 6909 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 4.3% | 8000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 7.6% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 16.4% | 2000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 13.2% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.8 мкг | 900 мкг | 22.5% | 74% | 444 г |
| бета Каротин | 1.217 мг | 5 мг | 24.3% | 79.9% | 411 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 13.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 9.5% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 3.43 мг | 500 мг | 0.7% | 2.3% | 14577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 10.9% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 37.8% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.817 мкг | 400 мкг | 3.2% | 10.5% | 3121 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 97.36 мг | 90 мг | 108.2% | 355.9% | 92 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.508 мг | 15 мг | 3.4% | 11.2% | 2953 г |
| Витамин Н, биотин | 0.579 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.9% | 8636 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.5 мкг | 120 мкг | 25.4% | 83.6% | 393 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7765 мг | 20 мг | 3.9% | 12.8% | 2576 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.82 мг | 2500 мг | 9.8% | 32.2% | 1025 г |
| Кальций, Ca | 26.92 мг | 1000 мг | 2.7% | 8.9% | 3715 г |
| Кремний, Si | 0.218 мг | 30 мг | 0.7% | 2.3% | 13761 г |
| Магний, Mg | 17.57 мг | 400 мг | 4.4% | 14.5% | 2277 г |
| Натрий, Na | 74.11 мг | 1300 мг | 5.7% | 18.8% | 1754 г |
| Сера, S | 9.61 мг | 1000 мг | 1% | 3.3% | 10406 г |
| Фосфор, P | 31.1 мг | 800 мг | 3.9% | 12.8% | 2572 г |
| Хлор, Cl | 33.54 мг | 2300 мг | 1.5% | 4.9% | 6857 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 58.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.776 мг | 18 мг | 4.3% | 14.1% | 2320 г |
| Йод, I | 10.62 мкг | 150 мкг | 7.1% | 23.4% | 1412 г |
| Кобальт, Co | 3.844 мкг | 10 мкг | 38.4% | 126.3% | 260 г |
| Марганец, Mn | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 30.3% | 1087 г |
| Медь, Cu | 104.32 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 34.2% | 959 г |
| Молибден, Mo | 2.712 мкг | 70 мкг | 3.9% | 12.8% | 2581 г |
| Селен, Se | 14.87 мкг | 55 мкг | 27% | 88.8% | 370 г |
| Фтор, F | 16.85 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.3% | 23739 г |
| Хром, Cr | 28.41 мкг | 50 мкг | 56.8% | 186.8% | 176 г |
| Цинк, Zn | 0.3704 мг | 12 мг | 3.1% | 10.2% | 3240 г |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 03.06.13 составляет 30,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».