Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с тыквой и творогом 16.12.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с тыквой и творогом 16.12.15

Кефир 1% 180 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 148 г
Яйцо куриное (Запекание) 102 г
Сахар песок 130 г
Тыква (Жарка) 325 г
Пищевая сода 2 г
Творог "Крестьянский" 5% 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с тыквой и творогом 16.12.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1046 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5.7% 1101 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.5% 2435 г
Углеводы 28 г 219 г 12.8% 8% 782 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4% 1538 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.7% 3726 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.2 мкг 900 мкг 13.7% 8.5% 731 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.385 мг 5 мг 7.7% 4.8% 1299 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 5% 1250 г
Витамин В4, холин 36.72 мг 500 мг 7.3% 4.5% 1362 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 4.4% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 11.093 мкг 400 мкг 2.8% 1.7% 3606 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 2.9% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.247 мкг 10 мкг 2.5% 1.6% 4049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 1.9% 3198 г
Витамин Н, биотин 2.269 мкг 50 мкг 4.5% 2.8% 2204 г
Витамин РР, НЭ 1.8593 мг 20 мг 9.3% 5.8% 1076 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.5 мг 2500 мг 5.9% 3.7% 1706 г
Кальций, Ca 64.52 мг 1000 мг 6.5% 4% 1550 г
Кремний, Si 0.978 мг 30 мг 3.3% 2% 3067 г
Магний, Mg 14.7 мг 400 мг 3.7% 2.3% 2721 г
Натрий, Na 92.69 мг 1300 мг 7.1% 4.4% 1403 г
Сера, S 44.19 мг 1000 мг 4.4% 2.7% 2263 г
Фосфор, P 91.4 мг 800 мг 11.4% 7.1% 875 г
Хлор, Cl 49.55 мг 2300 мг 2.2% 1.4% 4642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.9 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 16.79 мкг ~
Железо, Fe 0.689 мг 18 мг 3.8% 2.4% 2612 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 1.8% 3417 г
Кобальт, Co 5.754 мкг 10 мкг 57.5% 35.7% 174 г
Марганец, Mn 0.0913 мг 2 мг 4.6% 2.9% 2191 г
Медь, Cu 87.14 мкг 1000 мкг 8.7% 5.4% 1148 г
Молибден, Mo 3.507 мкг 70 мкг 5% 3.1% 1996 г
Никель, Ni 1.874 мкг ~
Олово, Sn 0.52 мкг ~
Селен, Se 3.958 мкг 55 мкг 7.2% 4.5% 1390 г
Титан, Ti 1.45 мкг ~
Фтор, F 44.19 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9052 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1.2% 4950 г
Цинк, Zn 0.3861 мг 12 мг 3.2% 2% 3108 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.72 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.558 г min 16.8 г 3.3% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.459 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с тыквой и творогом 16.12.15 составляет 161 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».