| Тыква (Варка без слива) | 370 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 52 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание пудинг) | 190 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Кукурузная мука | 22 г |
| Крахмал кукурузный | 10 г |
| Вода | 120 г |
получилось очень влажно,воду надо сливать с тыквы,тыквы наверное надо меньше
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2307 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 13.6% | 1013 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.7% | 3733 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 4.5% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.9% | 1538 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 4.8% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.9 мкг | 900 мкг | 17.9% | 24.5% | 559 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.827 мг | 5 мг | 16.5% | 22.6% | 605 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 10.5% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 33.94 мг | 500 мг | 6.8% | 9.3% | 1473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 10.8% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 9.7% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.347 мкг | 400 мкг | 5.1% | 7% | 1966 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.43 мкг | 3 мкг | 14.3% | 19.6% | 698 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 2.9% | 4839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.195 мкг | 10 мкг | 2% | 2.7% | 5128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.298 мг | 15 мг | 2% | 2.7% | 5034 г |
| Витамин Н, биотин | 3.861 мкг | 50 мкг | 7.7% | 10.5% | 1295 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9131 мг | 20 мг | 9.6% | 13.2% | 1045 г |
| Ниацин | 0.458 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.4 мг | 2500 мг | 9.3% | 12.7% | 1076 г |
| Кальций, Ca | 86.1 мг | 1000 мг | 8.6% | 11.8% | 1161 г |
| Магний, Mg | 16.31 мг | 400 мг | 4.1% | 5.6% | 2452 г |
| Натрий, Na | 24.61 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.6% | 5282 г |
| Сера, S | 83.49 мг | 1000 мг | 8.3% | 11.4% | 1198 г |
| Фосфор, P | 135.7 мг | 800 мг | 17% | 23.3% | 590 г |
| Хлор, Cl | 57.52 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.4% | 3999 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.666 мг | 18 мг | 3.7% | 5.1% | 2703 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.1% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 1.966 мкг | 10 мкг | 19.7% | 27% | 509 г |
| Марганец, Mn | 0.0311 мг | 2 мг | 1.6% | 2.2% | 6431 г |
| Медь, Cu | 127.68 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 17.5% | 783 г |
| Молибден, Mo | 2.748 мкг | 70 мкг | 3.9% | 5.3% | 2547 г |
| Селен, Se | 11.377 мкг | 55 мкг | 20.7% | 28.4% | 483 г |
| Фтор, F | 81.67 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.7% | 4898 г |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 0.3394 мг | 12 мг | 2.8% | 3.8% | 3536 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.806 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.165 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.4 г | min 16.8 г | 2.4% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность пудинг с тыквой составляет 73 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».