Мой здоровый рацион

Рецепт компот. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты компот

Чернослив (слива сушеная) 50 г
Изюм (Варка без слива) 50 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка без слива) 50 г
Шиповник сухой (Варка без слива) 100 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Варить 30 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "компот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6014 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 1.8% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 9.3% 3842 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 28.6% 1250 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 14.3% 2501 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 18.9% 1903 г
бета Каротин 0.284 мг 5 мг 5.7% 20.4% 1761 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 2.1% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.9% 9000 г
Витамин C, аскорбиновая 17.98 мг 90 мг 20% 71.4% 501 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 7.9% 4505 г
Витамин РР, НЭ 0.2096 мг 20 мг 1% 3.6% 9542 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.51 мг 2500 мг 3.1% 11.1% 3184 г
Кальций, Ca 13.61 мг 1000 мг 1.4% 5% 7348 г
Магний, Mg 7.01 мг 400 мг 1.8% 6.4% 5706 г
Натрий, Na 4.48 мг 1300 мг 0.3% 1.1% 29018 г
Сера, S 0.89 мг 1000 мг 0.1% 0.4% 112360 г
Фосфор, P 8.3 мг 800 мг 1% 3.6% 9639 г
Хлор, Cl 1.25 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 184000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.332 мг 18 мг 1.8% 6.4% 5422 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 0.4% 142857 г
Медь, Cu 0.54 мкг 1000 мкг 0.1% 0.4% 185185 г
Фтор, F 89.37 мкг 4000 мкг 2.2% 7.9% 4476 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.34 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~

Энергетическая ценность компот составляет 28 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».