| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 122 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 122 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.1 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1228 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 8.5% | 864 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 13.1% | 560 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7300 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.1 мкг | 900 мкг | 19.9% | 14.5% | 503 г |
| Ретинол | 0.156 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.335 мг | 1.8 мг | 18.6% | 13.6% | 537 г |
| Витамин В4, холин | 160.29 мг | 500 мг | 32.1% | 23.4% | 312 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.981 мг | 5 мг | 19.6% | 14.3% | 510 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 4.1% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.005 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5710 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.537 мкг | 3 мкг | 17.9% | 13.1% | 559 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.357 мкг | 10 мкг | 13.6% | 9.9% | 737 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.384 мг | 15 мг | 2.6% | 1.9% | 3906 г |
| Витамин Н, биотин | 13.659 мкг | 50 мкг | 27.3% | 19.9% | 366 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5751 мг | 20 мг | 12.9% | 9.4% | 777 г |
| Ниацин | 0.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.43 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.7% | 1568 г |
| Кальций, Ca | 95.95 мг | 1000 мг | 9.6% | 7% | 1042 г |
| Магний, Mg | 14.38 мг | 400 мг | 3.6% | 2.6% | 2782 г |
| Натрий, Na | 104.99 мг | 1300 мг | 8.1% | 5.9% | 1238 г |
| Сера, S | 119.93 мг | 1000 мг | 12% | 8.8% | 834 г |
| Фосфор, P | 160.4 мг | 800 мг | 20.1% | 14.7% | 499 г |
| Хлор, Cl | 155.27 мг | 2300 мг | 6.8% | 5% | 1481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.519 мг | 18 мг | 8.4% | 6.1% | 1185 г |
| Йод, I | 16.93 мкг | 150 мкг | 11.3% | 8.2% | 886 г |
| Кобальт, Co | 6.304 мкг | 10 мкг | 63% | 46% | 159 г |
| Марганец, Mn | 0.0206 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 9709 г |
| Медь, Cu | 55.66 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.1% | 1797 г |
| Молибден, Mo | 6.421 мкг | 70 мкг | 9.2% | 6.7% | 1090 г |
| Олово, Sn | 7.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.672 мкг | 55 мкг | 35.8% | 26.1% | 280 г |
| Стронций, Sr | 9.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.78 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9137 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 5.1% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 0.8865 мг | 12 мг | 7.4% | 5.4% | 1354 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.462 г | ~ | |||
| Валин | 0.451 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.633 г | ~ | |||
| Лизин | 0.527 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.421 г | ~ | |||
| Треонин | 0.358 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.381 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.662 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аланин | 0.416 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.72 г | ~ | |||
| Глицин | 0.246 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.235 г | ~ | |||
| Серин | 0.545 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 343.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.09 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.041 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.051 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.058 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.289 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.936 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.742 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.64 г | min 16.8 г | 21.7% | 15.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.991 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.768 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.673 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 137,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».