Мой здоровый рацион

Рецепт Кета в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кета в лаваше

Кета (Тушение) 400 г
Перец сладкий (Припускание) 50 г
Лаваш белый, обогащенный 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кета в лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.7 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 902 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 11.4% 469 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 3.9% 1366 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 4.9% 1101 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.4% 3919 г
Витамины
Витамин А, РЭ 50.4 мкг 900 мкг 5.6% 3% 1786 г
бета Каротин 0.127 мг 5 мг 2.5% 1.3% 3937 г
Витамин В1, тиамин 0.422 мг 1.5 мг 28.1% 15.1% 355 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 7.4% 723 г
Витамин В4, холин 5.33 мг 500 мг 1.1% 0.6% 9381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.875 мг 5 мг 17.5% 9.4% 571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.405 мг 2 мг 20.3% 10.9% 494 г
Витамин В9, фолаты 50.985 мкг 400 мкг 12.7% 6.8% 785 г
Витамин В12, кобаламин 2.993 мкг 3 мкг 99.8% 53.5% 100 г
Витамин C, аскорбиновая 6.96 мг 90 мг 7.7% 4.1% 1293 г
Витамин D, кальциферол 11.898 мкг 10 мкг 119% 63.7% 84 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.122 мг 15 мг 7.5% 4% 1337 г
Витамин Н, биотин 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8065 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 7.9861 мг 20 мг 39.9% 21.4% 250 г
Макроэлементы
Калий, K 275.89 мг 2500 мг 11% 5.9% 906 г
Кальций, Ca 45.97 мг 1000 мг 4.6% 2.5% 2175 г
Магний, Mg 30.48 мг 400 мг 7.6% 4.1% 1312 г
Натрий, Na 232.14 мг 1300 мг 17.9% 9.6% 560 г
Фосфор, P 178.4 мг 800 мг 22.3% 11.9% 448 г
Хлор, Cl 120.44 мг 2300 мг 5.2% 2.8% 1910 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.399 мг 18 мг 7.8% 4.2% 1287 г
Марганец, Mn 0.1755 мг 2 мг 8.8% 4.7% 1140 г
Медь, Cu 61.31 мкг 1000 мкг 6.1% 3.3% 1631 г
Молибден, Mo 2.92 мкг 70 мкг 4.2% 2.2% 2397 г
Селен, Se 9.891 мкг 55 мкг 18% 9.6% 556 г
Фтор, F 313.87 мкг 4000 мкг 7.8% 4.2% 1274 г
Хром, Cr 40.15 мкг 50 мкг 80.3% 43% 125 г
Цинк, Zn 0.8175 мг 12 мг 6.8% 3.6% 1468 г

Энергетическая ценность Кета в лаваше составляет 186,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов