Мой здоровый рацион

Рецепт Индейка запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Индейка запеченая

Приправа для птицы 7 г
Масло подсолнечное 12 г
Соевый соус 12 г
Индейка, цыплята для жарки, грудка, только мясо, сырое 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1326 г
Белки 23.6 г 76 г 31.1% 24.5% 322 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.6% 2154 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.3% 24333 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.4% 3201 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 5% 1579 г
Витамин В4, холин 0.34 мг 500 мг 0.1% 0.1% 147059 г
Витамин В5, пантотеновая 0.682 мг 5 мг 13.6% 10.7% 733 г
Витамин В6, пиридоксин 0.566 мг 2 мг 28.3% 22.3% 353 г
Витамин В9, фолаты 9.138 мкг 400 мкг 2.3% 1.8% 4377 г
Витамин В12, кобаламин 0.447 мкг 3 мкг 14.9% 11.7% 671 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.851 мг 15 мг 5.7% 4.5% 1763 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 5.8% 1348 г
Витамин РР, НЭ 5.9806 мг 20 мг 29.9% 23.5% 334 г
Макроэлементы
Калий, K 286.19 мг 2500 мг 11.4% 9% 874 г
Кальций, Ca 20.56 мг 1000 мг 2.1% 1.7% 4864 г
Магний, Mg 29.11 мг 400 мг 7.3% 5.7% 1374 г
Натрий, Na 154.66 мг 1300 мг 11.9% 9.4% 841 г
Сера, S 233.91 мг 1000 мг 23.4% 18.4% 428 г
Фосфор, P 197.8 мг 800 мг 24.7% 19.4% 404 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.504 мг 18 мг 8.4% 6.6% 1197 г
Марганец, Mn 0.096 мг 2 мг 4.8% 3.8% 2083 г
Медь, Cu 119.65 мкг 1000 мкг 12% 9.4% 836 г
Селен, Se 23.281 мкг 55 мкг 42.3% 33.3% 236 г
Цинк, Zn 1.2139 мг 12 мг 10.1% 8% 989 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 59 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Индейка запеченая составляет 127 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».