| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 180 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 5 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.1 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1100 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 9.5% | 685 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 13.2% | 496 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3093 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 235.8 мкг | 900 мкг | 26.2% | 17.1% | 382 г |
| Ретинол | 0.205 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.406 мг | 1.8 мг | 22.6% | 14.8% | 443 г |
| Витамин В4, холин | 215.14 мг | 500 мг | 43% | 28.1% | 232 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.114 мг | 5 мг | 22.3% | 14.6% | 449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 3.9% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.071 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5657 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.446 мкг | 3 мкг | 14.9% | 9.7% | 673 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.917 мкг | 10 мкг | 19.2% | 12.5% | 522 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.538 мг | 15 мг | 3.6% | 2.4% | 2788 г |
| Витамин Н, биотин | 17.314 мкг | 50 мкг | 34.6% | 22.6% | 289 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.281 мг | 20 мг | 16.4% | 10.7% | 610 г |
| Ниацин | 0.17 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.9 мг | 2500 мг | 6.1% | 4% | 1646 г |
| Кальций, Ca | 73.43 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.8% | 1362 г |
| Магний, Mg | 13.29 мг | 400 мг | 3.3% | 2.2% | 3010 г |
| Натрий, Na | 135.1 мг | 1300 мг | 10.4% | 6.8% | 962 г |
| Сера, S | 151.05 мг | 1000 мг | 15.1% | 9.9% | 662 г |
| Фосфор, P | 184.6 мг | 800 мг | 23.1% | 15.1% | 433 г |
| Хлор, Cl | 157.52 мг | 2300 мг | 6.8% | 4.4% | 1460 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.169 мг | 18 мг | 12.1% | 7.9% | 830 г |
| Йод, I | 19.29 мкг | 150 мкг | 12.9% | 8.4% | 778 г |
| Кобальт, Co | 8.786 мкг | 10 мкг | 87.9% | 57.4% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.0272 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 7353 г |
| Медь, Cu | 73.52 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.8% | 1360 г |
| Молибден, Mo | 6.333 мкг | 70 мкг | 9% | 5.9% | 1105 г |
| Олово, Sn | 3.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.41 мкг | 55 мкг | 49.8% | 32.5% | 201 г |
| Стронций, Sr | 4.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.9 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7707 г |
| Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 5.1% | 1282 г |
| Цинк, Zn | 1.0467 мг | 12 мг | 8.7% | 5.7% | 1146 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.677 г | ~ | |||
| Валин | 0.66 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.291 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.926 г | ~ | |||
| Лизин | 0.771 г | ~ | |||
| Метионин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.617 г | ~ | |||
| Треонин | 0.523 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.557 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.969 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.609 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.36 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.517 г | ~ | |||
| Пролин | 0.343 г | ~ | |||
| Серин | 0.797 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.411 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 494.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.757 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.754 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.26 г | min 16.8 г | 25.4% | 16.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.506 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.13 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.943 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.086 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 153,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».