Мой здоровый рацион

Рецепт каша пшонная на воде из хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша пшонная на воде из хлопьев

хлопья пшеничные русская каша 50 г
Вода 350 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшонная на воде из хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.8 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1776 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.7% 3800 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8.9% 1191 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 5.5% 1938 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.7% 2859 г
Витамины
Витамин А, РЭ 26.1 мкг 900 мкг 2.9% 3.1% 3448 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.4% 25862 г
Витамин РР, НЭ 0.0116 мг 20 мг 0.1% 0.1% 172414 г
Ниацин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1.74 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 143678 г
Кальций, Ca 6.47 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 15456 г
Магний, Mg 1.16 мг 400 мг 0.3% 0.3% 34483 г
Натрий, Na 1.89 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 68783 г
Сера, S 1.59 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 62893 г
Фосфор, P 1.7 мг 800 мг 0.2% 0.2% 47059 г
Хлор, Cl 1.58 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 145570 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.013 мг 18 мг 0.1% 0.1% 138462 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Медь, Cu 1.03 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 97087 г
Фтор, F 112.9 мкг 4000 мкг 2.8% 3% 3543 г
Цинк, Zn 0.0087 мг 12 мг 0.1% 0.1% 137931 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.156 г ~
6:0 Капроновая 0.071 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.088 г ~
12:0 Лауриновая 0.1 г ~
14:0 Миристиновая 0.461 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.282 г ~
18:0 Стеариновая 0.396 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.281 г min 16.8 г 7.6% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.089 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность каша пшонная на воде из хлопьев составляет 94,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».