| Говядина 1 кат. (Жарка котлеты) | 1000 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Сливки пастеризованные 20,0% жирности | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Крахмал картофельный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.9 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 851 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 10.3% | 494 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 12.7% | 397 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3444 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.9 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.4% | 3766 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4.1% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 69.28 мг | 500 мг | 13.9% | 7% | 722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 5% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.362 мг | 2 мг | 18.1% | 9.1% | 552 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.926 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.1% | 4481 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.223 мкг | 3 мкг | 74.1% | 37.4% | 135 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 9278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.098 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 10204 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.491 мг | 15 мг | 3.3% | 1.7% | 3055 г |
| Витамин Н, биотин | 3.497 мкг | 50 мкг | 7% | 3.5% | 1430 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2246 мг | 20 мг | 36.1% | 18.2% | 277 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.86 мг | 2500 мг | 9.4% | 4.7% | 1060 г |
| Кальций, Ca | 22.65 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.2% | 4415 г |
| Магний, Mg | 19.75 мг | 400 мг | 4.9% | 2.5% | 2025 г |
| Натрий, Na | 148.12 мг | 1300 мг | 11.4% | 5.8% | 878 г |
| Сера, S | 215.46 мг | 1000 мг | 21.5% | 10.9% | 464 г |
| Фосфор, P | 162 мг | 800 мг | 20.3% | 10.3% | 494 г |
| Хлор, Cl | 212.19 мг | 2300 мг | 9.2% | 4.6% | 1084 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 33.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.431 мг | 18 мг | 13.5% | 6.8% | 740 г |
| Йод, I | 7.4 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.5% | 2027 г |
| Кобальт, Co | 7.211 мкг | 10 мкг | 72.1% | 36.4% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.0753 мг | 2 мг | 3.8% | 1.9% | 2656 г |
| Медь, Cu | 173.53 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 8.8% | 576 г |
| Молибден, Mo | 10.342 мкг | 70 мкг | 14.8% | 7.5% | 677 г |
| Селен, Se | 1.264 мкг | 55 мкг | 2.3% | 1.2% | 4351 г |
| Фтор, F | 69.29 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.9% | 5773 г |
| Хром, Cr | 7.44 мкг | 50 мкг | 14.9% | 7.5% | 672 г |
| Цинк, Zn | 2.9349 мг | 12 мг | 24.5% | 12.4% | 409 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Фрикадельки в сливках составляет 197,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».