Творог Простоквашино 5% зерненый | 200 г |
Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 150 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 110.4 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1525 г |
Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 10.1% | 905 г |
Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 11.5% | 789 г |
Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6636 г |
Вода | 34.9 г | 2273 г | 1.5% | 1.4% | 6513 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 27.7 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.8% | 3249 г |
Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.8% | 11538 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.2% | 4186 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 2.6% | 3448 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 11765 г |
Витамин В9, фолаты | 4.261 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 9387 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% | 5.2% | 1765 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 11719 г |
Витамин Н, биотин | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.6% | 3472 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3835 мг | 20 мг | 1.9% | 1.7% | 5215 г |
Ниацин | 0.085 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 52.89 мг | 2500 мг | 2.1% | 1.9% | 4727 г |
Кальций, Ca | 40.44 мг | 1000 мг | 4% | 3.6% | 2473 г |
Магний, Mg | 4.39 мг | 400 мг | 1.1% | 1% | 9112 г |
Натрий, Na | 236.99 мг | 1300 мг | 18.2% | 16.5% | 549 г |
Сера, S | 12.53 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7981 г |
Фосфор, P | 35.8 мг | 800 мг | 4.5% | 4.1% | 2235 г |
Хлор, Cl | 371.53 мг | 2300 мг | 16.2% | 14.7% | 619 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.059 мг | 18 мг | 0.3% | 0.3% | 30508 г |
Йод, I | 3.84 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.4% | 3906 г |
Кобальт, Co | 0.213 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.9% | 4695 г |
Марганец, Mn | 0.0027 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 74074 г |
Медь, Cu | 10.91 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 1% | 9166 г |
Молибден, Mo | 2.756 мкг | 70 мкг | 3.9% | 3.5% | 2540 г |
Селен, Se | 0.17 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 32353 г |
Фтор, F | 7.24 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 55249 г |
Цинк, Zn | 0.1313 мг | 12 мг | 1.1% | 1% | 9139 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.568 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
Валин | 0.086 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
Лейцин | 0.114 г | ~ | |||
Лизин | 0.087 г | ~ | |||
Метионин | 0.031 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
Треонин | 0.058 г | ~ | |||
Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.772 г | ~ | |||
Аланин | 0.042 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
Глицин | 0.025 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.258 г | ~ | |||
Пролин | 0.132 г | ~ | |||
Серин | 0.074 г | ~ | |||
Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 12.78 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.145 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.085 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.085 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.094 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.656 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.051 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.814 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.447 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.291 г | min 16.8 г | 7.7% | 7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.06 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.997 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность творог со сливками составляет 110,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».