Мой здоровый рацион

Рецепт С кальмарами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты С кальмарами

Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Кальмар (мясо) (Припускание) 300 г
Майонез «Провансаль» 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "С кальмарами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 755 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 8.5% 528 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 7.7% 583 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 4% 1117 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.1% 4059 г
Витамины
Витамин А, РЭ 89.5 мкг 900 мкг 9.9% 4.4% 1006 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 3% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 4.9% 914 г
Витамин В4, холин 105.76 мг 500 мг 21.2% 9.5% 473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 4.8% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 4.5% 1005 г
Витамин В9, фолаты 12.702 мкг 400 мкг 3.2% 1.4% 3149 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 2.6% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.746 мкг 10 мкг 7.5% 3.4% 1340 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.428 мг 15 мг 22.9% 10.3% 438 г
Витамин Н, биотин 7.734 мкг 50 мкг 15.5% 7% 646 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.4732 мг 20 мг 27.4% 12.3% 365 г
Макроэлементы
Калий, K 159.37 мг 2500 мг 6.4% 2.9% 1569 г
Кальций, Ca 36.96 мг 1000 мг 3.7% 1.7% 2706 г
Кремний, Si 25.189 мг 30 мг 84% 37.7% 119 г
Магний, Mg 49.02 мг 400 мг 12.3% 5.5% 816 г
Натрий, Na 110.25 мг 1300 мг 8.5% 3.8% 1179 г
Сера, S 161.97 мг 1000 мг 16.2% 7.3% 617 г
Фосфор, P 193.9 мг 800 мг 24.2% 10.9% 413 г
Хлор, Cl 59.22 мг 2300 мг 2.6% 1.2% 3884 г
Микроэлементы
Бор, B 30.2 мкг ~
Железо, Fe 1.578 мг 18 мг 8.8% 3.9% 1141 г
Йод, I 158.27 мкг 150 мкг 105.5% 47.3% 95 г
Кобальт, Co 51.503 мкг 10 мкг 515% 230.9% 19 г
Марганец, Mn 0.4103 мг 2 мг 20.5% 9.2% 487 г
Медь, Cu 846.8 мкг 1000 мкг 84.7% 38% 118 г
Молибден, Mo 12.968 мкг 70 мкг 18.5% 8.3% 540 г
Селен, Se 14.558 мкг 55 мкг 26.5% 11.9% 378 г
Фтор, F 31.25 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12800 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 1.6% 2793 г
Цинк, Zn 1.641 мг 12 мг 13.7% 6.1% 731 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 242.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность С кальмарами составляет 223 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».