Мой здоровый рацион

Рецепт САЛАТ пекинка сыр кукуруза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты САЛАТ пекинка сыр кукуруза

Капуста пекинская 400 г
Кукуруза, консервы 120 г
Сулугуни 55 г
Сметана 15,0% жирности 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ пекинка сыр кукуруза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.7 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2686 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6.7% 2375 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 10.5% 1514 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.7% 5763 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.4% 2500 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 6.2% 2595 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.1 мкг 900 мкг 3.7% 5.9% 2719 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 4.1% 3846 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 8.3% 1915 г
Витамин В4, холин 4.71 мг 500 мг 0.9% 1.4% 10616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 3.2% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 11.5% 1389 г
Витамин В9, фолаты 48.992 мкг 400 мкг 12.2% 19.5% 816 г
Витамин C, аскорбиновая 17.74 мг 90 мг 19.7% 31.4% 507 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 1.1% 14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 1.4% 11278 г
Витамин К, филлохинон 26.6 мкг 120 мкг 22.2% 35.4% 451 г
Витамин РР, НЭ 1.0918 мг 20 мг 5.5% 8.8% 1832 г
Ниацин 0.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.71 мг 2500 мг 6.7% 10.7% 1482 г
Кальций, Ca 120.54 мг 1000 мг 12.1% 19.3% 830 г
Магний, Mg 14.44 мг 400 мг 3.6% 5.7% 2770 г
Натрий, Na 173.88 мг 1300 мг 13.4% 21.4% 748 г
Сера, S 20.3 мг 1000 мг 2% 3.2% 4926 г
Фосфор, P 68 мг 800 мг 8.5% 13.6% 1176 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.265 мг 18 мг 1.5% 2.4% 6792 г
Марганец, Mn 0.1178 мг 2 мг 5.9% 9.4% 1698 г
Медь, Cu 22.33 мкг 1000 мкг 2.2% 3.5% 4478 г
Селен, Se 0.372 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 14785 г
Цинк, Zn 0.1426 мг 12 мг 1.2% 1.9% 8415 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.73 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность САЛАТ пекинка сыр кукуруза составляет 62,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».