Мой здоровый рацион

Рецепт суп из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп из тыквы

Чеснок луковица (Варка без слива) 12 г
Тыква (Варка без слива) 730 г
Соль столовая 15 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 35 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 140 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 40 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 8.4 ккал 1684 ккал 0.5% 6% 20048 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 6% 19000 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 9.5% 12882 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 41.7% 2857 г
Вода 96.2 г 2273 г 4.2% 50% 2363 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.5 мкг 900 мкг 15.5% 184.5% 645 г
бета Каротин 0.837 мг 5 мг 16.7% 198.8% 597 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 13.1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 13.1% 9474 г
Витамин В4, холин 0.17 мг 500 мг 294118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 25% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 35.7% 3333 г
Витамин В9, фолаты 4.438 мкг 400 мкг 1.1% 13.1% 9013 г
Витамин C, аскорбиновая 5.71 мг 90 мг 6.3% 75% 1576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 11.9% 10000 г
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 1.2% 192308 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 1.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2805 мг 20 мг 1.4% 16.7% 7130 г
Ниацин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.67 мг 2500 мг 2.7% 32.1% 3694 г
Кальций, Ca 11.42 мг 1000 мг 1.1% 13.1% 8757 г
Магний, Mg 5.84 мг 400 мг 1.5% 17.9% 6849 г
Натрий, Na 195.33 мг 1300 мг 15% 178.6% 666 г
Сера, S 6.02 мг 1000 мг 0.6% 7.1% 16611 г
Фосфор, P 9.5 мг 800 мг 1.2% 14.3% 8421 г
Хлор, Cl 7.52 мг 2300 мг 0.3% 3.6% 30585 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.3 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Железо, Fe 0.161 мг 18 мг 0.9% 10.7% 11180 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 3.6% 31250 г
Кобальт, Co 0.553 мкг 10 мкг 5.5% 65.5% 1808 г
Марганец, Mn 0.0266 мг 2 мг 1.3% 15.5% 7519 г
Медь, Cu 51.76 мкг 1000 мкг 5.2% 61.9% 1932 г
Молибден, Mo 0.081 мкг 70 мкг 0.1% 1.2% 86420 г
Никель, Ni 0.191 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 0.062 мкг 55 мкг 0.1% 1.2% 88710 г
Фтор, F 88.14 мкг 4000 мкг 2.2% 26.2% 4538 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 8.3% 13889 г
Цинк, Zn 0.0967 мг 12 мг 0.8% 9.5% 12410 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп из тыквы составляет 8,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».