Мой здоровый рацион

Рецепт рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рис с овощами

Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 60 г
Морковь, красная (Припускание) 200 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Масло оливковое 17 г
Соевый соус 17 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.9 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 2.7% 2452 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.1% 918 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 6.4% 1023 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 9.7% 667 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.9% 3343 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1290.8 мкг 900 мкг 143.4% 93.2% 70 г
бета Каротин 7.745 мг 5 мг 154.9% 100.6% 65 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.8% 3529 г
Витамин В4, холин 15.9 мг 500 мг 3.2% 2.1% 3145 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 4.2% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 4.7% 1399 г
Витамин В9, фолаты 13.043 мкг 400 мкг 3.3% 2.1% 3067 г
Витамин C, аскорбиновая 2.89 мг 90 мг 3.2% 2.1% 3114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.12 мг 15 мг 7.5% 4.9% 1339 г
Витамин Н, биотин 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.4% 4717 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 4.9% 1333 г
Витамин РР, НЭ 1.4865 мг 20 мг 7.4% 4.8% 1345 г
Макроэлементы
Калий, K 203.08 мг 2500 мг 8.1% 5.3% 1231 г
Кальций, Ca 32.42 мг 1000 мг 3.2% 2.1% 3085 г
Кремний, Si 20.38 мг 30 мг 67.9% 44.1% 147 г
Магний, Mg 36.9 мг 400 мг 9.2% 6% 1084 г
Натрий, Na 737.44 мг 1300 мг 56.7% 36.8% 176 г
Сера, S 37.36 мг 1000 мг 3.7% 2.4% 2677 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 6.4% 1022 г
Хлор, Cl 664.64 мг 2300 мг 28.9% 18.8% 346 г
Микроэлементы
Бор, B 228.3 мкг ~
Ванадий, V 67.26 мкг ~
Железо, Fe 0.972 мг 18 мг 5.4% 3.5% 1852 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 2% 3191 г
Кобальт, Co 3.414 мкг 10 мкг 34.1% 22.2% 293 г
Марганец, Mn 0.4713 мг 2 мг 23.6% 15.3% 424 г
Медь, Cu 136.93 мкг 1000 мкг 13.7% 8.9% 730 г
Молибден, Mo 15.401 мкг 70 мкг 22% 14.3% 455 г
Селен, Se 3.145 мкг 55 мкг 5.7% 3.7% 1749 г
Фтор, F 58.08 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6887 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 4% 1634 г
Цинк, Zn 0.856 мг 12 мг 7.1% 4.6% 1402 г

Энергетическая ценность рис с овощами составляет 153,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов