| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Масло топленое | 5 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 10 г |
| Вишня (Жарка) | 50 г |
| Кефир 2.5% Краснодарского завода детского лечебно-профилактического питания | 150 г |
= 655 Масло топленое - обмазать форму. 10 гр манки - для обсыпки формы. Вишней (13 шт) украсить сверху.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.4 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1070 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 9.5% | 673 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.1% | 1244 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 5.1% | 1244 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3568 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.2 мкг | 900 мкг | 7.6% | 4.8% | 1320 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 7.8% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 78.2 мг | 500 мг | 15.6% | 9.9% | 639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 5.4% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 4.3% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.937 мкг | 400 мкг | 5.2% | 3.3% | 1910 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.687 мкг | 3 мкг | 22.9% | 14.5% | 437 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.474 мкг | 10 мкг | 4.7% | 3% | 2110 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.322 мг | 15 мг | 2.1% | 1.3% | 4658 г |
| Витамин Н, биотин | 6.778 мкг | 50 мкг | 13.6% | 8.6% | 738 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6694 мг | 20 мг | 13.3% | 8.4% | 749 г |
| Ниацин | 0.381 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.82 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.2% | 1971 г |
| Кальций, Ca | 88.19 мг | 1000 мг | 8.8% | 5.6% | 1134 г |
| Кремний, Si | 0.649 мг | 30 мг | 2.2% | 1.4% | 4622 г |
| Магний, Mg | 17.66 мг | 400 мг | 4.4% | 2.8% | 2265 г |
| Натрий, Na | 54.18 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.7% | 2399 г |
| Сера, S | 123.46 мг | 1000 мг | 12.3% | 7.8% | 810 г |
| Фосфор, P | 134.8 мг | 800 мг | 16.9% | 10.7% | 593 г |
| Хлор, Cl | 105.08 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.9% | 2189 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.796 мг | 18 мг | 4.4% | 2.8% | 2261 г |
| Йод, I | 6.58 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.8% | 2280 г |
| Кобальт, Co | 5.766 мкг | 10 мкг | 57.7% | 36.7% | 173 г |
| Марганец, Mn | 0.0661 мг | 2 мг | 3.3% | 2.1% | 3026 г |
| Медь, Cu | 57.35 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3.6% | 1744 г |
| Молибден, Mo | 6.807 мкг | 70 мкг | 9.7% | 6.2% | 1028 г |
| Никель, Ni | 2.595 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.634 мкг | 55 мкг | 32.1% | 20.4% | 312 г |
| Титан, Ti | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.17 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12833 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.6% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.5366 мг | 12 мг | 4.5% | 2.9% | 2236 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.34 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.206 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лизин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Треонин | 0.156 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.697 г | ~ | |||
| Пролин | 0.192 г | ~ | |||
| Серин | 0.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.009 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.641 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.256 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.245 г | min 16.8 г | 7.4% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.012 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка по рецепту Ани составляет 157,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».