| Брокколи (Варка со сливом) | 105 г |
| Капуста цветная (Варка со сливом) | 100 г |
| фасоль стручковая замароженная | 103 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.7 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6% | 6307 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 12.4% | 3040 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.9% | 18667 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 7.5% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 31.8% | 1176 г |
| Вода | 58.2 г | 2273 г | 2.6% | 9.7% | 3905 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.7 мкг | 900 мкг | 13.4% | 50.2% | 746 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.4% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 11.2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 13.1% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 15.69 мг | 500 мг | 3.1% | 11.6% | 3187 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.521 мг | 5 мг | 10.4% | 39% | 960 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 22.5% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.955 мкг | 400 мкг | 7.7% | 28.8% | 1292 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.14 мг | 90 мг | 21.3% | 79.8% | 470 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.354 мг | 15 мг | 2.4% | 9% | 4237 г |
| Витамин Н, биотин | 0.521 мкг | 50 мкг | 1% | 3.7% | 9597 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.6 мкг | 120 мкг | 35.5% | 133% | 282 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7509 мг | 20 мг | 3.8% | 14.2% | 2663 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.44 мг | 2500 мг | 5.1% | 19.1% | 1977 г |
| Кальций, Ca | 22.1 мг | 1000 мг | 2.2% | 8.2% | 4525 г |
| Магний, Mg | 11.2 мг | 400 мг | 2.8% | 10.5% | 3571 г |
| Натрий, Na | 10.03 мг | 1300 мг | 0.8% | 3% | 12961 г |
| Фосфор, P | 34.6 мг | 800 мг | 4.3% | 16.1% | 2312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.624 мг | 18 мг | 3.5% | 13.1% | 2885 г |
| Марганец, Mn | 0.1307 мг | 2 мг | 6.5% | 24.3% | 1530 г |
| Медь, Cu | 32.45 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 12% | 3082 г |
| Селен, Se | 1.12 мкг | 55 мкг | 2% | 7.5% | 4911 г |
| Фтор, F | 0.35 мкг | 4000 мкг | 1142857 г | ||
| Цинк, Zn | 0.2467 мг | 12 мг | 2.1% | 7.9% | 4864 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.694 мг | ~ |
Энергетическая ценность овощная смесь составляет 26,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».