Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с брокколи и креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с брокколи и креветками

Тесто дрожжевое (быстрое) 100 г
Китайская брокколи, приготовленная 50 г
Креветка антарктическая натуральная. Консервы (Припускание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с брокколи и креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.2 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 967 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 6% 962 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 9.2% 622 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 4.4% 1304 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.4% 1667 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.5% 3859 г
Органические кислоты 17.6 г ~
Зола 26.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.1 мкг 900 мкг 2.9% 1.7% 3448 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.263 мг 5 мг 5.3% 3% 1901 г
Лютеин + Зеаксантин 243.85 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.562 мг 1.5 мг 37.5% 21.5% 267 г
Витамин В2, рибофлавин 0.685 мг 1.8 мг 38.1% 21.9% 263 г
Витамин В4, холин 20.13 мг 500 мг 4% 2.3% 2484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 3.6% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.1% 2778 г
Витамин В9, фолаты 56.31 мкг 400 мкг 14.1% 8.1% 710 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 7.65 мг 90 мг 8.5% 4.9% 1176 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.086 мг 15 мг 27.2% 15.6% 367 г
Витамин Н, биотин 2.086 мкг 50 мкг 4.2% 2.4% 2397 г
Витамин К, филлохинон 22.7 мкг 120 мкг 18.9% 10.8% 529 г
Витамин РР, НЭ 2.6814 мг 20 мг 13.4% 7.7% 746 г
Ниацин 1.112 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.84 мг 2500 мг 5.9% 3.4% 1703 г
Кальций, Ca 79.25 мг 1000 мг 7.9% 4.5% 1262 г
Кремний, Si 0.802 мг 30 мг 2.7% 1.5% 3741 г
Магний, Mg 21.12 мг 400 мг 5.3% 3% 1894 г
Натрий, Na 82.46 мг 1300 мг 6.3% 3.6% 1577 г
Сера, S 65.61 мг 1000 мг 6.6% 3.8% 1524 г
Фосфор, P 93.4 мг 800 мг 11.7% 6.7% 857 г
Хлор, Cl 275.29 мг 2300 мг 12% 6.9% 835 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.9 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 17.86 мкг ~
Железо, Fe 0.939 мг 18 мг 5.2% 3% 1917 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9375 г
Кобальт, Co 0.481 мкг 10 мкг 4.8% 2.8% 2079 г
Марганец, Mn 0.3711 мг 2 мг 18.6% 10.7% 539 г
Медь, Cu 52.62 мкг 1000 мкг 5.3% 3% 1900 г
Молибден, Mo 3.904 мкг 70 мкг 5.6% 3.2% 1793 г
Никель, Ni 0.428 мкг ~
Олово, Sn 2.67 мкг ~
Селен, Se 1.791 мкг 55 мкг 3.3% 1.9% 3071 г
Стронций, Sr 2.14 мкг ~
Титан, Ti 2.19 мкг ~
Фтор, F 6.84 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58480 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7143 г
Цинк, Zn 0.3488 мг 12 мг 2.9% 1.7% 3440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.765 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность Пирог с брокколи и креветками составляет 174,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».