| Свинина мясная (Жарка мелким куском) | 500 г |
| Лук жареный по 2-56 (Жарка) | 100 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 100 г |
| Томатная паста, консервированная, без соли | 40 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 439 ккал | 1684 ккал | 26.1% | 5.9% | 384 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 4.6% | 494 г |
| Жиры | 39 г | 56 г | 69.6% | 15.9% | 144 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 0.7% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 1.8% | 1250 г |
| Вода | 48.1 г | 2273 г | 2.1% | 0.5% | 4726 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.7 мкг | 900 мкг | 4.9% | 1.1% | 2059 г |
| альфа Каротин | 2.372 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 1.3% | 1812 г |
| Ликопин | 2352.883 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.483 мг | 1.5 мг | 32.2% | 7.3% | 311 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 2% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 79.84 мг | 500 мг | 16% | 3.6% | 626 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.554 мг | 5 мг | 11.1% | 2.5% | 903 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.376 мг | 2 мг | 18.8% | 4.3% | 532 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.014 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.4% | 5703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.83 мг | 90 мг | 4.3% | 1% | 2350 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.521 мг | 15 мг | 23.5% | 5.4% | 426 г |
| гамма Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.012 мкг | 50 мкг | 416667 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 0.7% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6148 мг | 20 мг | 33.1% | 7.5% | 302 г |
| Ниацин | 2.782 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 460.67 мг | 2500 мг | 18.4% | 4.2% | 543 г |
| Кальций, Ca | 30.37 мг | 1000 мг | 3% | 0.7% | 3293 г |
| Магний, Mg | 38.77 мг | 400 мг | 9.7% | 2.2% | 1032 г |
| Натрий, Na | 123.72 мг | 1300 мг | 9.5% | 2.2% | 1051 г |
| Сера, S | 1.23 мг | 1000 мг | 0.1% | 81301 г | |
| Фосфор, P | 199.7 мг | 800 мг | 25% | 5.7% | 401 г |
| Хлор, Cl | 12.88 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.1% | 17857 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.51 мг | 18 мг | 13.9% | 3.2% | 717 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 0.409 мкг | 10 мкг | 4.1% | 0.9% | 2445 г |
| Литий, Li | 1.227 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0656 мг | 2 мг | 3.3% | 0.8% | 3049 г |
| Медь, Cu | 46.22 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1% | 2164 г |
| Молибден, Mo | 4.09 мкг | 70 мкг | 5.8% | 1.3% | 1711 г |
| Никель, Ni | 1.227 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 76.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.434 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.2% | 12673 г |
| Фтор, F | 11.25 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35556 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.3% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.1333 мг | 12 мг | 1.1% | 0.3% | 9002 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.777 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.908 г | ~ | |||
| Валин | 0.856 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.589 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.733 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.104 г | ~ | |||
| Лизин | 1.279 г | ~ | |||
| Метионин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.542 г | ~ | |||
| Треонин | 0.676 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.604 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.798 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.404 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.724 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.443 г | ~ | |||
| Пролин | 0.671 г | ~ | |||
| Серин | 0.634 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.537 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.18 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.44 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.766 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 4.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 16.705 г | min 16.8 г | 99.4% | 22.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.135 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 15.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.181 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.2% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.812 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.143 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо в томате составляет 439 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».