| Печень трески. Консервы | 130 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 70 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 110 г |
| Заправка для салата, майонез, легкий | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 336.4 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 501 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 2.6% | 1152 г |
| Жиры | 33.2 г | 56 г | 59.3% | 17.6% | 169 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.4% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 0.7% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1933.1 мкг | 900 мкг | 214.8% | 63.9% | 47 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.332 мг | 1.8 мг | 18.4% | 5.5% | 542 г |
| Витамин В4, холин | 90.09 мг | 500 мг | 18% | 5.4% | 555 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 2.9% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 2.5% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.7 мкг | 400 мкг | 12.7% | 3.8% | 789 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 1.8% | 1613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.21 мг | 90 мг | 2.5% | 0.7% | 4072 г |
| Витамин D, кальциферол | 42.587 мкг | 10 мкг | 425.9% | 126.6% | 23 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.086 мг | 15 мг | 27.2% | 8.1% | 367 г |
| Витамин Н, биотин | 7.419 мкг | 50 мкг | 14.8% | 4.4% | 674 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0622 мг | 20 мг | 10.3% | 3.1% | 970 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.15 мг | 2500 мг | 5.4% | 1.6% | 1836 г |
| Кальций, Ca | 41.51 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.2% | 2409 г |
| Магний, Mg | 28.37 мг | 400 мг | 7.1% | 2.1% | 1410 г |
| Натрий, Na | 382.14 мг | 1300 мг | 29.4% | 8.7% | 340 г |
| Сера, S | 95.07 мг | 1000 мг | 9.5% | 2.8% | 1052 г |
| Фосфор, P | 179.2 мг | 800 мг | 22.4% | 6.7% | 446 г |
| Хлор, Cl | 130.33 мг | 2300 мг | 5.7% | 1.7% | 1765 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.879 мг | 18 мг | 10.4% | 3.1% | 958 г |
| Йод, I | 7.82 мкг | 150 мкг | 5.2% | 1.5% | 1918 г |
| Кобальт, Co | 4.698 мкг | 10 мкг | 47% | 14% | 213 г |
| Марганец, Mn | 0.0624 мг | 2 мг | 3.1% | 0.9% | 3205 г |
| Медь, Cu | 54.19 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 1.6% | 1845 г |
| Молибден, Mo | 3.816 мкг | 70 мкг | 5.5% | 1.6% | 1834 г |
| Селен, Se | 11.451 мкг | 55 мкг | 20.8% | 6.2% | 480 г |
| Фтор, F | 206.37 мкг | 4000 мкг | 5.2% | 1.5% | 1938 г |
| Хром, Cr | 24.87 мкг | 50 мкг | 49.7% | 14.8% | 201 г |
| Цинк, Zn | 0.8892 мг | 12 мг | 7.4% | 2.2% | 1350 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 309.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из печени (меньше яиц + майонез) составляет 336,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».