| Картофель (Припускание) | 500 г |
| Молодая индейка, только мясо, приготовленное, жареное на открытом огне | 400 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 120 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Карри, порошок | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.3 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1273 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 13% | 580 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6% | 1244 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 3.1% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.9% | 1538 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 232.3 мкг | 900 мкг | 25.8% | 19.5% | 387 г |
| бета Каротин | 1.395 мг | 5 мг | 27.9% | 21.1% | 358 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.2% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 4.5% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 0.13 мг | 500 мг | 384615 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.56 мг | 5 мг | 11.2% | 8.5% | 893 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.358 мг | 2 мг | 17.9% | 13.5% | 559 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.016 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.7% | 4437 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 3.7% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.15 мг | 90 мг | 4.6% | 3.5% | 2169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.051 мг | 15 мг | 7% | 5.3% | 1427 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.196 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25510 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3598 мг | 20 мг | 16.8% | 12.7% | 595 г |
| Ниацин | 0.643 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 440.18 мг | 2500 мг | 17.6% | 13.3% | 568 г |
| Кальций, Ca | 25.45 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.9% | 3929 г |
| Магний, Mg | 28.21 мг | 400 мг | 7.1% | 5.4% | 1418 г |
| Натрий, Na | 424.11 мг | 1300 мг | 32.6% | 24.6% | 307 г |
| Сера, S | 23.28 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4296 г |
| Фосфор, P | 127 мг | 800 мг | 15.9% | 12% | 630 г |
| Хлор, Cl | 635.53 мг | 2300 мг | 27.6% | 20.9% | 362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 506.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 75.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.394 мг | 18 мг | 7.7% | 5.8% | 1291 г |
| Йод, I | 2.77 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.4% | 5415 г |
| Кобальт, Co | 3.087 мкг | 10 мкг | 30.9% | 23.4% | 324 г |
| Литий, Li | 39.696 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1248 мг | 2 мг | 6.2% | 4.7% | 1603 г |
| Медь, Cu | 117.75 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 8.9% | 849 г |
| Молибден, Mo | 5.162 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5.6% | 1356 г |
| Никель, Ni | 2.773 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 291.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.126 мкг | 55 мкг | 25.7% | 19.4% | 389 г |
| Фтор, F | 17.69 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22612 г |
| Хром, Cr | 5.22 мкг | 50 мкг | 10.4% | 7.9% | 958 г |
| Цинк, Zn | 1.492 мг | 12 мг | 12.4% | 9.4% | 804 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.244 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.425 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.895 г | ~ | |||
| Валин | 0.698 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.388 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.667 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.018 г | ~ | |||
| Лизин | 1.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.358 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.583 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.527 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.719 г | ~ | |||
| Аланин | 0.793 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.299 г | ~ | |||
| Глицин | 0.645 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.545 г | ~ | |||
| Серин | 0.598 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.518 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.55 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.146 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.049 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.533 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.314 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.039 г | min 16.8 г | 6.2% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.951 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.897 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.9% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.741 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная картошка с индейкой составляет 132,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».