| Картофель (Жарка) | 879 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 9 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Укроп, сушеный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.8 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1442 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.3% | 2533 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Углеводы | 23.1 г | 219 г | 10.5% | 9% | 948 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9% | 952 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 2.4% | 3557 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| бета Криптоксантин | 0.081 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.346 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 8.2% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.4% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 0.37 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 135135 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 7.8% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.458 мг | 2 мг | 22.9% | 19.6% | 437 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.941 мкг | 400 мкг | 3% | 2.6% | 3350 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.05 мг | 90 мг | 16.7% | 14.3% | 598 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.526 мг | 15 мг | 3.5% | 3% | 2852 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.148 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 33784 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7219 мг | 20 мг | 13.6% | 11.6% | 735 г |
| Ниацин | 1.849 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 685.66 мг | 2500 мг | 27.4% | 23.5% | 365 г |
| Кальций, Ca | 22.29 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.9% | 4486 г |
| Магний, Mg | 29 мг | 400 мг | 7.3% | 6.3% | 1379 г |
| Натрий, Na | 398.9 мг | 1300 мг | 30.7% | 26.3% | 326 г |
| Сера, S | 49.34 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.2% | 2027 г |
| Фосфор, P | 76.4 мг | 800 мг | 9.6% | 8.2% | 1047 г |
| Хлор, Cl | 691.54 мг | 2300 мг | 30.1% | 25.8% | 333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1276.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 170.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 221.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.181 мг | 18 мг | 6.6% | 5.7% | 1524 г |
| Йод, I | 7.56 мкг | 150 мкг | 5% | 4.3% | 1984 г |
| Кобальт, Co | 7.713 мкг | 10 мкг | 77.1% | 66% | 130 г |
| Литий, Li | 114.329 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2834 мг | 2 мг | 14.2% | 12.2% | 706 г |
| Медь, Cu | 215.33 мкг | 1000 мкг | 21.5% | 18.4% | 464 г |
| Молибден, Mo | 12.993 мкг | 70 мкг | 18.6% | 15.9% | 539 г |
| Никель, Ni | 7.424 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 742.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.667 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1% | 8246 г |
| Фтор, F | 44.6 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8969 г |
| Хром, Cr | 14.85 мкг | 50 мкг | 29.7% | 25.4% | 337 г |
| Цинк, Zn | 0.5641 мг | 12 мг | 4.7% | 4% | 2127 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.291 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.181 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лизин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.74 г | ~ | |||
| Аланин | 0.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.371 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.155 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.689 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.449 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.439 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.629 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.626 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.122 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с чесноком составляет 116,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».