| Лук репчатый (Жарка) | 163 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 303 г |
| Печень куриная (Жарка) | 638 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Масло сладко-сливочное соленое «Любительское» | 40 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Соль столовая | 15 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 306 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1059 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 14.9% | 422 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 8.7% | 727 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.3% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 2.3% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8317.9 мкг | 900 мкг | 924.2% | 581.3% | 11 г |
| Ретинол | 2.568 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.399 мг | 5 мг | 68% | 42.8% | 147 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.225 мг | 1.5 мг | 15% | 9.4% | 667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.86 мг | 1.8 мг | 47.8% | 30.1% | 209 г |
| Витамин В4, холин | 125.15 мг | 500 мг | 25% | 15.7% | 400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 1.2% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.639 мг | 2 мг | 32% | 20.1% | 313 г |
| Витамин В9, фолаты | 158.743 мкг | 400 мкг | 39.7% | 25% | 252 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.674 мкг | 3 мкг | 355.8% | 223.8% | 28 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.95 мг | 90 мг | 9.9% | 6.2% | 1006 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 17544 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.084 мг | 15 мг | 7.2% | 4.5% | 1384 г |
| Витамин Н, биотин | 0.331 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 15106 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.1% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.2768 мг | 20 мг | 61.4% | 38.6% | 163 г |
| Ниацин | 6.536 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.9 мг | 2500 мг | 12.6% | 7.9% | 794 г |
| Кальций, Ca | 24.96 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.6% | 4006 г |
| Магний, Mg | 49.69 мг | 400 мг | 12.4% | 7.8% | 805 г |
| Натрий, Na | 646.83 мг | 1300 мг | 49.8% | 31.3% | 201 г |
| Сера, S | 142.31 мг | 1000 мг | 14.2% | 8.9% | 703 г |
| Фосфор, P | 230.3 мг | 800 мг | 28.8% | 18.1% | 347 г |
| Хлор, Cl | 4.11 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 55961 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.758 мг | 18 мг | 48.7% | 30.6% | 206 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 13.258 мкг | 10 мкг | 132.6% | 83.4% | 75 г |
| Литий, Li | 1.835 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2503 мг | 2 мг | 12.5% | 7.9% | 799 г |
| Медь, Cu | 288.57 мкг | 1000 мкг | 28.9% | 18.2% | 347 г |
| Молибден, Mo | 40.737 мкг | 70 мкг | 58.2% | 36.6% | 172 г |
| Никель, Ni | 0.493 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.183 мкг | 55 мкг | 64% | 40.3% | 156 г |
| Фтор, F | 5.13 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 77973 г |
| Хром, Cr | 13.84 мкг | 50 мкг | 27.7% | 17.4% | 361 г |
| Цинк, Zn | 4.7958 мг | 12 мг | 40% | 25.2% | 250 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.251 г | ~ | |||
| Валин | 1.23 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.685 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.971 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.876 г | ~ | |||
| Лизин | 1.526 г | ~ | |||
| Метионин | 0.414 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.703 г | ~ | |||
| Треонин | 0.823 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.381 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.974 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.694 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.291 г | ~ | |||
| Аланин | 1.359 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.856 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.989 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.772 г | ~ | |||
| Пролин | 0.976 г | ~ | |||
| Серин | 0.642 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.72 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 235.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.036 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.835 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.413 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.788 г | min 16.8 г | 10.6% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.649 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.825 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.639 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность паштет печеночный составляет 159 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».